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2023-03-19
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朋友在香港大学站附近有展览，看完顺道在附近吃晚餐。平时很少踏足这个地区，但我认得石塘咀熟食中心对面的斜路，是一套很旧的电影《胭脂扣》其中一个取景地点。一年多前因为翻看了这套电影，所以印象犹新。沿斜路走上去，发现熟食中心前有一条小巷，巷内有一间bar and restaurant，感觉宁静几chill，就决定在这里晚餐。没想到西餐的menu竟然有越南汤粉和泰色金边粉，就点了试试Vietnamese Pho这个越南牛肉汤粉原来用上日本M9和牛😯牛肉有5大片，份量慷慨。牛肉肥瘦适中，汤底亦十分香浓。汤粉还附送两件越式春卷😊春卷炸得香脆，内里是芋泥馅，一口大小吃起来很方面，亦不会有油腻感。$88吃到和牛还附送小食，相当超值呢！CBC (crispy bacon cheese burger)面包松软，牛肉煎得颇香，加上惹味的烟肉和芝士，还有生菜、番茄和墨西哥青椒等，非常滋味。薯条炸得香脆，还附有黑松露蛋黄酱。Poutine 看见他们的餐牌上有”SPECIALTY FRIES”，作为薯腔又怎会不心心限😍 这个Poutine是gravy 酱汁加上mozzarella芝士。gravy 酱汁就像西式磨菇
平时很少踏足这个地区，但我认得石塘咀熟食中心对面的斜路，是一套很旧的电影《胭脂扣》其中一个取景地点。一年多前因为翻看了这套电影，所以印象犹新。
沿斜路走上去，发现熟食中心前有一条小巷，巷内有一间bar and restaurant，感觉宁静几chill，就决定在这里晚餐。
没想到西餐的menu竟然有越南汤粉和泰色金边粉，就点了试试
Vietnamese Pho
这个越南牛肉汤粉原来用上日本M9和牛😯牛肉有5大片，份量慷慨。牛肉肥瘦适中，汤底亦十分香浓。汤粉还附送两件越式春卷😊春卷炸得香脆，内里是芋泥馅，一口大小吃起来很方面，亦不会有油腻感。$88吃到和牛还附送小食，相当超值呢！
CBC (crispy bacon cheese burger)
面包松软，牛肉煎得颇香，加上惹味的烟肉和芝士，还有生菜、番茄和墨西哥青椒等，非常滋味。薯条炸得香脆，还附有黑松露蛋黄酱。
Poutine
看见他们的餐牌上有”SPECIALTY FRIES”，作为薯腔又怎会不心心限😍 这个Poutine是gravy 酱汁加上mozzarella芝士。gravy 酱汁就像西式磨菇饭那种汁，配薯条非常夹和惹味，我和男朋友吃不停口。$48有一大盘美味的薯条，下午茶或happy hour和朋友叫一份开心share，再小酎一杯相当不错呢👍🏼
Buffalo Wings
酸味和辣味都平冲得不错，配菜有西芹伴酸忌廉。酸忌廉中和了西芹的青涩味，口感非常清爽，男朋友平日最怕草青味，但他竟然独自吃光了所有西芹😂 证明他们的酸忌廉有够出色
店员还送了即将推出的芫茜咸蛋黄鸡翼给我们试食，芫茜切得很幼细，（最初还以为是紫菜）所以味道不会太强烈，容易入口，咸蛋黄酱如果多一点应该会更美味，期待他们改良后正式推出
A&W Root Beer
男朋友点了这个平日较少见的饮品。味道有点像沙士汽水，但少了「药酒」的味道，更易入口。
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