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2016-04-23
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西环是第一次踏足的地方,即使港铁的香港大学站通车,到晚上都比较寂静。星期五放下忙碌的工作,与朋友来到这间酒吧喝酒聊天~这个酒吧的侍应每几乎都是外国人,只有一个香港人。餐单方面,这里真的比较多类型的酒,菜方面都是小碟为主,价钱$20-50不等,用来伴酒一流。点了Serrano CHICKEN。卖相吸引,鸡肉的质感不像平时吃那样,有特别的口感。虽然这鸡肉有酱汁,但个人比较喜欢不沾酱汁的味道。这个Cheese Platter是一篮麦方包以及配上不同的芝士与调味品所组合而成。芝士最爱相片中排第一的水牛芝士,口感软绵绵的,而且咸度算适中,配面包好正!至于调味料方面,有酸、咸的选择,可以随意配对合你口味的面包。来到酒吧怎能不喝酒?与友人点了divici prosecco,一大瓶足够喝多次。divici prosecco-汽泡酒,喝下带苦涩,酒味浓郁,尤其因为有汽泡,入口特别清爽。甜品时间~这间酒吧只售Brownie这个甜品,朱古力味道十分浓郁,亦十分扎实,我很喜欢吃Brownie前面的creamcheese 晚上9:00的时候,有BANDSHOW看,为酒吧加点气氛~
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