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2014-06-21
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唔知点解好耐以前就听过深井咖哩宝呢个名有日突然谂起就上网揾下资料先知道呢间出名之余，仲算屹立多年而且风评似乎也不错，因而打算去试一试但因为未去过深井，好似好远咁又唔熟路最后决定去西环既分店:^)Menu有中英文同埋大部分有明码实价另外仲有不少相片点餐时倍感轻松:^)Masala Papadam蒜香好重，不过味道唔会太呛太辣蔬果粒切得细碎，令味道突出，水分多到整淋胡椒饼胡椒饼薄脆香口，胡椒味几香虽然同平时食果d一样，都系有点油腻，但佢有蔬果粒蒜碎，当系油腻中一点清新xdddddKashmere Mutton什果系罐头货/___>不过酸酸甜甜，配上佢本身个酱汁都系唔辣既，味道会温和d冇咁刺激羊肉肉味香浓，冇雪藏味，膻味一般啦:^0但佢肉质似乎有点实身，又未至于硬到起哂角佢只系唔会好似炆羊腩咁入口即化姐！其实呢道菜味道唔算太浓，但什果……如果唔系罐头就好好多……就算系少款式水果，感觉都会清新爽口过罐头Lamb Madras呢一道系有一个辣椒标志既（几留意呢d，因为我唔系好食得辣本身谂过好唔好转其他唔辣既，但真系想试下呢味有椰汁既……就算辣都要试架啦xdddd椰汁香气几浓，不过唔会话盖
有日突然谂起就上网揾下资料
先知道呢间出名之余，仲算屹立多年
而且风评似乎也不错，因而打算去试一试
但因为未去过深井，好似好远咁又唔熟路
最后决定去西环既分店:^)
Menu有中英文同埋大部分有明码实价另外仲有不少相片
点餐时倍感轻松:^)
Masala Papadam蒜香好重，不过味道唔会太呛太辣
蔬果粒切得细碎，令味道突出，水分多到整淋胡椒饼
胡椒饼薄脆香口，胡椒味几香
虽然同平时食果d一样，都系有点油腻，但佢有蔬果粒蒜碎，当系油腻中一点清新xddddd
Kashmere Mutton什果系罐头货/___>
不过酸酸甜甜，配上佢本身个酱汁都系唔辣既，味道会温和d冇咁刺激
羊肉肉味香浓，冇雪藏味，膻味一般啦:^0
但佢肉质似乎有点实身，又未至于硬到起哂角
佢只系唔会好似炆羊腩咁入口即化姐！
其实呢道菜味道唔算太浓，但什果……如果唔系罐头就好好多……
就算系少款式水果，感觉都会清新爽口过罐头
Lamb Madras呢一道系有一个辣椒标志既（几留意呢d，因为我唔系好食得辣
本身谂过好唔好转其他唔辣既，但真系想试下呢味有椰汁既……
就算辣都要试架啦xdddd
椰汁香气几浓，不过唔会话盖过咖哩香料味
羊肉比较稔身，有点点筋位系入口即化既:^)
咖哩底既辣度其实冇我想像咁夸张，主要都系香气，而唔系著重于辣味
酱汁稠度我觉得系啱用黎点下包既，coat得住唔会好水咁乱咁滴
Cheese Naan一上枱已闻到芝士味:^)（Y）
唔系好似pizza咁会牵丝，但芝士香味好浓郁
当然要撕开睇下中间系点架啦，原来d芝士系食到好死系饼皮周围
因此即使系冇流心冇牵丝都仲好香，同埋分布得均匀
naan bread带点脆度，加上新鲜出炉热热地，分外可口
Onion Naan骤眼睇有落到算系多葱花，葱香都几清:^)食哂成份都唔会话好滞
首先系脆，但焦既部分系香口又未到黑色苦涩既程度
咀嚼之间尝到有淡淡面粉香，以及naan bread既甜味出左黎
配合葱花既香气，其实味道不错，清新路线非重口浓味
Mango Lassi甜中带酸，酸奶味道香浓
芒果味唔会话好假好人工，饮落系有水果香系解腻既
份量都可以接受，亦唔会系成杯冰饮两啖就冇
（每次遇到多冰我好嬲自己唔记得讲要走冰……
环境其实几舒适宽敞讲真唔知点解我好介意餐厅光暗（可能洁癖同埋对昆虫很感冒
呢度虽然系室内又冇咩窗，但佢大门系全落地玻璃，光线可以透入黎
加上室内灯光都算光猛，感觉放心好多:^)
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