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2024-03-24
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位于西环酒店内既中菜餐厅，结合中西美食及酒吧，菜式创新又有特色～采用落地玻璃设计采光度十足，环境宽敞舒适☺️✨ Weekday Set Lunch✧ 2 courses | Appetizer & Main (Main +$70) ✧✧ 3 courses | Appetizer, Main & Dessert (Main +$120) ✧❀ 口水猪蹄卷 🐷薄片猪蹄卷食落好爽口，以黑酱油、蒜及四川青花椒等调味，带微微麻辣香气，咸酸惹味☺️❀ 杞子雪耳冻豆腐 🥢冻豆腐质感滑溜亦重豆香✨ 表面洒上紫菜、葱花、杞子及炸雪耳，香脆又够晒开胃🥰❀ 大虾喇沙 ($128) 🍜喇沙汤底味道鲜香浓郁，带微辣口感😍 每条面条挂满酱汁，配以大虾、鱼片头、豆卜及溏心蛋等配料，丰富又足料👍🏻❀ 葱油鸡扒饭 ($108) 🐥三黄鸡鸡扒外皮煎得香脆，肉质柔嫩弹牙又多汁😍 太阳蛋边位煎至焦脆，入口充满浓厚蛋香，饭粒混合蛋汁及葱油酱汁食特别滋味😚❀ 松糕包西多士 🍞好邪恶既甜品💕 西多士香脆又松软，散发阵阵蛋香～表面淋上花生酱及炼奶，旁边更有海盐焦糖牛油酱，咸甜交集更可口❀ 开心果芒果雪花酥 🥢香甜酥脆既雪花酥， 加入芒
✨ Weekday Set Lunch
✧ 2 courses | Appetizer & Main (Main +$70) ✧
✧ 3 courses | Appetizer, Main & Dessert
(Main +$120) ✧
❀ 口水猪蹄卷 🐷
薄片猪蹄卷食落好爽口，以黑酱油、蒜及四川青花椒等调味，带微微麻辣香气，咸酸惹味☺️
❀ 杞子雪耳冻豆腐 🥢
冻豆腐质感滑溜亦重豆香✨ 表面洒上紫菜、葱花、杞子及炸雪耳，香脆又够晒开胃🥰
❀ 大虾喇沙 ($128) 🍜
喇沙汤底味道鲜香浓郁，带微辣口感😍 每条面条挂满酱汁，配以大虾、鱼片头、豆卜及溏心蛋等配料，丰富又足料👍🏻
❀ 葱油鸡扒饭 ($108) 🐥
三黄鸡鸡扒外皮煎得香脆，肉质柔嫩弹牙又多汁😍 太阳蛋边位煎至焦脆，入口充满浓厚蛋香，饭粒混合蛋汁及葱油酱汁食特别滋味😚
❀ 松糕包西多士 🍞
好邪恶既甜品💕 西多士香脆又松软，散发阵阵蛋香～表面淋上花生酱及炼奶，旁边更有海盐焦糖牛油酱，咸甜交集更可口
❀ 开心果芒果雪花酥 🥢
香甜酥脆既雪花酥， 加入芒果干及开心果粒，增添清新感觉，层次更加丰富☺️
❀ 糯香茶化石 🫖
入口顺滑香醇，渗出阵阵糯米香气，清新解腻
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