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2016-04-21
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喜欢觅食的人有福了, 自从港铁西区线于2015年内全部开通后,行走西区已经畅通无阻, 再也不需要转几程车, 呆坐多个小时才可到达.今次就同妹妹自开通西区线之后, 首次到西环觅食.u hang系朋友早几日食过介绍我黎的, 有人食过介绍, 中雷的风险都会减低.店铺装潢以型格为主, 跟以往的韩国餐厅风格很不同. 感觉更像是走进了外国的的西餐厅.食具都印有餐厅的名字所有的菜式都由韩裔加拿大主厨Yong Soo Do烹调. 先上菜的是韩式炸鸡＋腐皮饭卷腐皮饭卷: 外层带甜的腐皮, 内里包有炒饭, 卖相相当讨好.炒饭内包含有紫菜及三文鱼, 米饭是粒粒分明, 而且弹牙有口感. 味道极好,真的食完一块不禁要吃第二块.韩式炸鸡: 是将炸好的鸡球再与甜辣酱拌均, 一整块鸡都被酱汁包裹住韩式炸鸡一向不太是我杯茶, 不过呢个炸鸡不会炸得太干, 内里仍保留肉汁. 炸粉都未至于过厚. 整体味道算不错.再叫左个好邪恶的Korean Pancake这个Pancake可说是恶魔之选, 因为3层高的Pancake, 每层都有烟肉夹住, 而且配上柚子果酱及牛油一同进食, 可以减低油腻感觉. 呢个Pancake份量实在太多,
今次就同妹妹自开通西区线之后, 首次到西环觅食.
u hang系朋友早几日食过介绍我黎的, 有人食过介绍, 中雷的风险都会减低.
店铺装潢以型格为主, 跟以往的韩国餐厅风格很不同. 感觉更像是走进了外国的的西餐厅.
食具都印有餐厅的名字
所有的菜式都由韩裔加拿大主厨Yong Soo Do烹调. 先上菜的是韩式炸鸡＋腐皮饭卷
腐皮饭卷: 外层带甜的腐皮, 内里包有炒饭, 卖相相当讨好.
炒饭内包含有紫菜及三文鱼, 米饭是粒粒分明, 而且弹牙有口感. 味道极好,真的食完一块不禁要吃第二块.
韩式炸鸡: 是将炸好的鸡球再与甜辣酱拌均, 一整块鸡都被酱汁包裹住
韩式炸鸡一向不太是我杯茶, 不过呢个炸鸡不会炸得太干, 内里仍保留肉汁. 炸粉都未至于过厚. 整体味道算不错.
再叫左个好邪恶的Korean Pancake这个Pancake可说是恶魔之选, 因为3层高的Pancake, 每层都有烟肉夹住, 而且配上柚子果酱及牛油一同进食, 可以减低油腻感觉. 呢个Pancake份量实在太多, 食完第一层已经好饱. 自己独食, 一定食唔晒.
之后再配上一杯Berry Nice, 酸酸甜甜的, 喝下很能消滞.这杯Berry Nice很好味, 味道不会假得像药水, 很有香果味, 内有粒粒的果肉,有咬口, 增加口感.
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