鉄人旨花 (已結業)

好耐都未去过西环，发觉自从有地铁之后，开多咗好多食肆，再唔系普通嘅茶餐厅，车房。而系有各式各样嘅西餐厅，日式餐厅。见到一间装修非常日式，感觉置身在日本一样。店员亦都好细心地讲解餐厅有咩推介。所以就匆匆地入咗去了。因为我哋几个朋友都几钟意食日本野，所以我哋决定一人叫一个丼分享鱼生非常之鲜味，一点也不用需要豉油或芥辣调味。 海胆入口即溶，一啲腥味都冇，好甜好鲜。海虾大大只，忍唔住叫咗熟既试吓。 点样烹调也是一样，鲜味可口。面试汤系有蚬肉配搭，当然系鲜甜好味啦。