享慢煮泰 (已結業)

闲逸晚上最钟意去啲小餐馆饮饱食醉，慢慢享受一个丰富嘅dinner，今次就试咗呢间泰国fusion菜,位于西环宁静嘅一角，颇有隐世嘅味道，见到餐厅装修几吸引，价钱又合理，所以就试一试啦，是次系early dinner,一早入去暂时只有自己一枱，就当然系咁影相啦！餐厅嘅装修融合咗泰国同埋西式装横，感觉好舒适仲有背景嘅音乐都好Relaxing，加上店员嘅服务好殷勤，整体感觉不错！轮到食嘢嘅部份啦，order左两个set dinner,有前菜，烧物、主菜同甜品前菜：冬阴功牛角包，呢度嘅牛角包会混合汤物，系享慢嘅signature必点食物，所以今次都点咗嚟食，牛角包非常之热辣辣，一切开啲汤出晒烟，热辣辣嘅浓汤配上松软牛角包果然冇令人失望分别叫咗烧生蚝同埋烧鱿鱼，个人比较推介鱿鱼，烧得火喉啱啱好，仲保留到鱿鱼应有嘅鲜味同弹牙口感，生蚝就比较细只，如果大只啲肥美啲就最好啦😆主菜方面分别叫咗冬荫龙虾汁海鲜同埋蟹粉伊面，两个主菜都好食！龙虾汁海鲜配有白饭，我就将成碗饭倒落个龙虾汁度变泡饭，索晒啲汤汁加上好多海鲜（虾、青口、蚬、带子等），一啖一幸福另外蟹粉伊面都系值得推介！蟹粉分量慷慨，而且伊面嘅质感好啱