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2017-08-05
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放工去到西环,顺便去参观一下个维多利亚城界碑,这些殖民地时期的历史文物,相信继皇后码头后,很快就会被消失。离开后已经过了午饭时间,经过这间西餐厅,正好吃个午餐。午餐菜单饼干条很香脆蕃薯汤今次第一次饮蕃薯汤,平时多数是忌廉或南瓜汤,非常特别,味道方面,蕃薯味淡但有忌廉香味,汤质地较浓稠及很creamy。法式吞拿鱼沙律拌芥末汁有豆角,紫洋葱,青瓜,蕃茄仔,沙律菜及黑椒烟吞拿鱼,吞拿鱼味浓郁,有肉质孅维,完全唔腥,酱汁则不似芥末味,比较甜。香草烧春鸡伴熟蒜头田园沙律春鸡肉质嫩滑,鸡肉有很香的香草味;蒜头烤得很香很软,蒜味十足;焗薯焗到熟透,薯味浓郁,很腍有咬口;而沙律正好能中和油腻感,整体不会太腻。士多啤梨奶冻奶冻质感软滑,奶味浓郁,淋上士多啤梨汁,甜中带点酸味,为这一餐画上完美的句号。
离开后已经过了午饭时间,经过这间西餐厅,正好吃个午餐。
午餐菜单
饼干条很香脆
蕃薯汤
今次第一次饮蕃薯汤,平时多数是忌廉或南瓜汤,非常特别,味道方面,蕃薯味淡但有忌廉香味,汤质地较浓稠及很creamy。
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法式吞拿鱼沙律拌芥末汁
有豆角,紫洋葱,青瓜,蕃茄仔,沙律菜及黑椒烟吞拿鱼,吞拿鱼味浓郁,有肉质孅维,完全唔腥,酱汁则不似芥末味,比较甜。
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香草烧春鸡伴熟蒜头田园沙律
春鸡肉质嫩滑,鸡肉有很香的香草味;蒜头烤得很香很软,蒜味十足;焗薯焗到熟透,薯味浓郁,很腍有咬口;而沙律正好能中和油腻感,整体不会太腻。
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士多啤梨奶冻
奶冻质感软滑,奶味浓郁,淋上士多啤梨汁,甜中带点酸味,为这一餐画上完美的句号。
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