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2022-12-06
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位于坚尼地城海旁边嘅日式串烧店,店面虽小但装修一啲都唔马虎,走西日fusion风格🎐·<炸虾仔> ʜᴋᴅ 68期间限定嘅炸虾,粒粒都好迷你炸到好松脆,好似食紧薯片咁,非常惹味🤪🐤<鸡胸软骨> ʜᴋᴅ 58同平时食开嘅鸡软骨唔同,鸡胸软骨呈三角形,较少脂肪黏附,口感上更爽脆,带点微辣食得更惹味🌶·<鸡腿> ʜᴋᴅ 38烧得好嫩滑,只系简单嘅调味已经好足够🐤·<鸡柳(明太子)> ʜᴋᴅ 38鸡柳脂肪比鸡腿更少,所以都冇咁湿润,主要靠表面嘅明太子酱提味😗🐮<牛舌> ʜᴋᴅ 58牛舌虽然唔大块,但厚薄适中,唔会过火而韧咗,仲保持到爽口😋·<安格斯牛柳> ʜᴋᴅ 68一口牛柳粒都依然多汁,但有时一两旧会有啲筋位就难咬啲🤓🐷<黑豚五花肉> ʜᴋᴅ 48好大一块五花肉,肥瘦相间食得好满足😛·<蒲烧馒鱼> ʜᴋᴅ 108馒鱼涂上适量嘅蒲烧汁,肉质软绵又唔会过分肥腻😝·<菠萝> ʜᴋᴅ 38十分满意嘅烧菠萝🍍食得出菠萝好新鲜,仲要烧到好多汁🤩欣赏佢本身已经切好果
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期间限定嘅炸虾,粒粒都好迷你炸到好松脆,好似食紧薯片咁,非常惹味🤪
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同平时食开嘅鸡软骨唔同,鸡胸软骨呈三角形,较少脂肪黏附,口感上更爽脆,带点微辣食得更惹味🌶
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烧得好嫩滑,只系简单嘅调味已经好足够🐤
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鸡柳脂肪比鸡腿更少,所以都冇咁湿润,主要靠表面嘅明太子酱提味😗
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牛舌虽然唔大块,但厚薄适中,唔会过火而韧咗,仲保持到爽口😋
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<安格斯牛柳> ʜᴋᴅ 68
一口牛柳粒都依然多汁,但有时一两旧会有啲筋位就难咬啲🤓
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好大一块五花肉,肥瘦相间食得好满足😛
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馒鱼涂上适量嘅蒲烧汁,肉质软绵又唔会过分肥腻😝
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十分满意嘅烧菠萝🍍食得出菠萝好新鲜,仲要烧到好多汁🤩欣赏佢本身已经切好果肉,唔需要自己再去皮🤣
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呢个大家放题食得多都好熟悉啦😎
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