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2016-11-10
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朋友们个个毕业投身社会后变得越来越健康,IG不断充斥著周末行山的相片,而我都渐渐被影响得多个星期都相约不同朋友去行山,呼吸下新鲜空气,而且可以把握机会倾诉下近期的压力和郁闷。今次行的是中环行到山顶,再由卢吉道行到香港大学。整个行程完全倾得有点得意忘形,一点都不感到饿,可是行完后饥饿感马上涌现。西环上环一带是友人昔日工作地区,她这个地头虫便带我到这间酸辣粉试试。不得不大赞店内姐姐好好人,常常笑容十足,服务热心又贴心!❤️❤️餐厅6点就没有下午茶优惠,我们5点55分入座,姐姐一看表便说:「只净余几分钟就过下午茶时间,你们快点点餐吧!过了优惠时段就不好了!」十分体恤我们学生小妹的经济能力☺️☺️又在我们吃到最后,怕碗碟阻碍著我们聊天,手脚快快的帮我们收集好😊 感谢姐姐喔~~招牌猪扒酸辣粉回到正题,猪扒肉质厚实腍身,香茅味突出,炸浆薄薄,炸得香口,肉汁锁紧,赞!其实我觉得肉质还可以更嫩滑点,便更佳。面线爽口弹牙,匀拌了葱花、肉碎和花生碎,加上小辣汤底,辣香味较小,酸菜味反而更出,整体不错。而且茶餐厅好的是可以点樽装可乐,更难得有330ml大支装,一饮好够气,又Gor又透心凉!爽啊古法手撕鸡凉拌四川粉因
今次行的是中环行到山顶,再由卢吉道行到香港大学。整个行程完全倾得有点得意忘形,一点都不感到饿,可是行完后饥饿感马上涌现。
西环上环一带是友人昔日工作地区,她这个地头虫便带我到这间酸辣粉试试。
不得不大赞店内姐姐好好人,常常笑容十足,服务热心又贴心!❤️❤️餐厅6点就没有下午茶优惠,我们5点55分入座,姐姐一看表便说:「只净余几分钟就过下午茶时间,你们快点点餐吧!过了优惠时段就不好了!」十分体恤我们学生小妹的经济能力☺️☺️
又在我们吃到最后,怕碗碟阻碍著我们聊天,手脚快快的帮我们收集好😊 感谢姐姐喔~~
招牌猪扒酸辣粉
回到正题,猪扒肉质厚实腍身,香茅味突出,炸浆薄薄,炸得香口,肉汁锁紧,赞!
其实我觉得肉质还可以更嫩滑点,便更佳。
面线爽口弹牙,匀拌了葱花、肉碎和花生碎,加上小辣汤底,辣香味较小,酸菜味反而更出,整体不错。
而且茶餐厅好的是可以点樽装可乐,更难得有330ml大支装,一饮好够气,又Gor又透心凉!爽啊
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因友人不能吃辣,所以点的是手撕鸡拌四川粉,手撕鸡份量多,肉质嫩滑,青瓜爽口,芝麻酱香口,但可以再加多点酱汁,因友人说拌好后的四川粉还是较干身。
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