德利潮州菜館

营业中

休息中

今晚好想食打冷，因为前排成日食扒😋又系西环果头，即打比食开好西朋友，就黎左哩间。间店位置都系住宅同海味店区内，所以附近好多店关门同冇乜人。唔算系晚市旺区，店内十枱有九枱都系熟客，仲要系爆满果只。😋韮菜猪红$60: 打冷必食，哩个汁无得顶，食晒都唔比亚姐收走，仲要爱黎点汁食其他野。猪红好大旧唔会淋patpat，爽口。韮菜唔会好老，赞👍🏻😋卤水三拼 $90:生肠/鹅肠/墨鱼墨鱼又系必食既打冷食物，不过哩个就好失望，个汁无乜味超淡，墨鱼切得太薄冇乜口感，但系爽口既。鹅肠生肠我都唔食既，但个汁咁淡应该都一般。😋香叶炒箔壳$128哩味系食开好西朋友介绍，我完全未听过哩种食物，我好奇上网查下，原来系写法系「薄壳」，潮洲出名食物，好细粒既好似蚬仔咁 应该似送酒食物。但食落系好淋唔似蚬仔既烟韧。味道好有笋果阵怪味，所以唔系我杯茶。同埋属寒凉食物，都唔多岩我。😋虾枣 （揾唔到几钱）哩味又系食开好西朋友介绍，餐牌冇，推介贴又冇，但老细又知系咩。原来系虾胶整成一条条，仲有个汁配埋，系超好食。我食左七成。个汁仲以为系蜜糖水，原来老板娘话系桔油，我冇听错的话😂但好配个虾枣，虾既成份都占好多，好爽口，炸得黎唔会好