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2020-10-01
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自从疫情以来，已经差唔多成年无去过旅行，由于太挂住日本菜既关系，所以同朋友揾左间特色小店试一试由于系午市既关系，所以有跟到面豉汤同沙律。前菜就中规中矩，乌冬就有小小惊喜，猪软骨炆煮得好入味好林，乌冬煮得岩岩好唔会太林，如果个汤可以再多小小就完美。炎之丼包括有火炙三文鱼，带子，以及蟹膏豆腐，三文鱼同带子都几新鲜，火炙后既油脂香出晒黎。而蟹膏豆腐就非常特别，一咬落去里便嘅蟹膏好似芝心丸咁爆出黎，值得一试！
猪软骨伴乌冬
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由于系午市既关系，所以有跟到面豉汤同沙律。前菜就中规中矩，乌冬就有小小惊喜，猪软骨炆煮得好入味好林，乌冬煮得岩岩好唔会太林，如果个汤可以再多小小就完美。
炎之丼
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炎之丼包括有火炙三文鱼，带子，以及蟹膏豆腐，三文鱼同带子都几新鲜，火炙后既油脂香出晒黎。而蟹膏豆腐就非常特别，一咬落去里便嘅蟹膏好似芝心丸咁爆出黎，值得一试！
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