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2022-09-30
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一想起流心牛角包,必然会想起享慢煮泰或享慢煮意,以慢煮为名,可以慢慢享受一个丰富的dinner确实是人生的一大乐事。今日特地与朋友来到西环的这家享慢煮泰,虽然位置有点偏僻,但是还是值得的😍西餐慢煮经常都听到,但是泰国菜也能慢煮实在是十分特别和有趣😆餐厅灯光比较柔和,座位宽敞,装修结合了泰国和西式装横,感觉挺舒适,重点是背景音乐非常Relaxing😜小K点了两个Restaurant Week Dinner套餐,分别每个为$298驰名龙虾汤流心牛角包牛角包口感松脆,一切下去,龙虾汤不断流出来,有一阵浓浓的香味🙌烧白松露真姬菇挺特别的一个菜式,重点是有白松露,吃下去感觉与黑松露差不多,但是味道比较浓郁一点💕烧美国生蚝生蚝虽然不算很大只,但是胜在鲜甜嫩滑,配上泰式酸辣汁一流😊烧西班牙粟饲猪颈肉猪颈肉啖啖都有肉汁,非常新鲜,经过慢煮之后更能突出猪肉的味道🥰慢煮和牛面颊配玛莎文咖喱呢个配搭简直一流,配上咖喱之后,和牛面颊有一点点辣,吃下去不像牛腩,比牛腩还要滑👍招牌酱烧魔鬼鱼配泰式海鲜汁魔鬼鱼可以说是第一次吃,肉质幼嫩,与一般的海鱼不同🤣甜品方面点了真空慢煮凤梨蓉焦糖炖蛋炖蛋甜度刚好,上面还有一块
西餐慢煮经常都听到,但是泰国菜也能慢煮实在是十分特别和有趣😆
餐厅灯光比较柔和,座位宽敞,装修结合了泰国和西式装横,感觉挺舒适,重点是背景音乐非常Relaxing😜
小K点了两个Restaurant Week Dinner套餐,分别每个为$298
驰名龙虾汤流心牛角包
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牛角包口感松脆,一切下去,龙虾汤不断流出来,有一阵浓浓的香味🙌
烧白松露真姬菇
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挺特别的一个菜式,重点是有白松露,吃下去感觉与黑松露差不多,但是味道比较浓郁一点💕
烧美国生蚝
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生蚝虽然不算很大只,但是胜在鲜甜嫩滑,配上泰式酸辣汁一流😊
烧西班牙粟饲猪颈肉
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猪颈肉啖啖都有肉汁,非常新鲜,经过慢煮之后更能突出猪肉的味道🥰
慢煮和牛面颊配玛莎文咖喱
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呢个配搭简直一流,配上咖喱之后,和牛面颊有一点点辣,吃下去不像牛腩,比牛腩还要滑👍
招牌酱烧魔鬼鱼配泰式海鲜汁
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魔鬼鱼可以说是第一次吃,肉质幼嫩,与一般的海鱼不同🤣
甜品方面点了真空慢煮凤梨蓉焦糖炖蛋
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炖蛋甜度刚好,上面还有一块菠萝干,中间有一层厚厚的焦糖,建议把它们叠在一起吃,变成夹心焦糖炖蛋😎
好吃指数:8/10
性价比:8/10
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