Neighbor (已結業)

今日往Neighbor食晚餐, 我点了银鳕鱼配柠檬牛油忌廉汁套餐(配凯撒沙律, 西兰花忌廉汤、乳酪雪糕和冻焦糖朱古力)。银鳕鱼配柠檬牛油忌廉汁, 银鳕鱼切成一小块, 煎得好香好鲜甜, 配上柠檬牛油忌廉汁更能突出鱼的鲜味, 薯菜有炸薯条, 西兰花和车厘茄, 炸薯条炸得爽脆, 另外西兰花和车厘茄好爽口鲜甜；凯撒沙律, 沙律菜配上车厘茄和芝士碎, 食落开胃惹味, 沙律菜食落好清新, 芝士碎好香浓, 配上鲜甜车厘茄, 食落口感丰富, 西兰花忌廉汤值得推介, 上桌时热辣辣,有浓香西兰花味, 入口味道好似食紧整颗西兰花似的, 好浓香的忌廉味, 值得推介的西兰花忌廉汤；乳酪雪糕入口香滑, 甜度适中；冻焦糖朱古力, 朱古力味香浓, 但略嫌焦糖味重左, 如果焦糖味甜度下调一点, 味道会好些餐厅摆设营造南非草原的感觉,座位舒适, 上菜速度快, 食物美味, 好有水准, 好食晚餐,值得推介的西餐厅。