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2024-03-25 2210 浏览
我们好耐冇去西贡吃海鲜了,老公坚持要带我去。原来他计划每人一只大大只的椒盐濑尿虾,因为知道我很喜欢吃。到达后先挑海鲜,我们选了大只的濑尿虾,还有蛏子,好好彩当天有野生螺。椒盐濑尿虾方面,我们选了原只上,其实也很好吃。我猜厨师可能不敢放太多椒盐,因为怕盖过濑尿虾的鲜味。炒蛏子煮得刚好,不会又老又硬。辣酒野生螺再配上乌冬,乌冬沾上花螺的辣味,非常美味。蒜蓉豆苗炒得很香。红豆沙甜品是送的,煮到起沙,我很喜欢。以前每次去总是坐无虚席,但这次星期日去的时候发现生意明显差了许多。可能是因为已开了许多分店,再加上性价比较差,我想这可能是导致客人流失的原因。
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我们好耐冇去西贡吃海鲜了,老公坚持要带我去。原来他计划每人一只大大只的椒盐濑尿虾,因为知道我很喜欢吃。
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到达后先挑海鲜,我们选了大只的濑尿虾,还有蛏子,好好彩当天有野生螺。

椒盐濑尿虾方面,我们选了原只上,其实也很好吃。我猜厨师可能不敢放太多椒盐,因为怕盖过濑尿虾的鲜味。
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炒蛏子煮得刚好,不会又老又硬。
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辣酒野生螺再配上乌冬,乌冬沾上花螺的辣味,非常美味。
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蒜蓉豆苗炒得很香。

红豆沙甜品是送的,煮到起沙,我很喜欢。

以前每次去总是坐无虚席,但这次星期日去的时候发现生意明显差了许多。可能是因为已开了许多分店,再加上性价比较差,我想这可能是导致客人流失的原因。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-17
用餐途径
堂食
人均消费
$960