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2024-09-05
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呢间位于西贡嘅两层日西料理咖啡店真系一个几舒服嘅地方。平日Lunch time去,都唔少人, 楼下已满。开左楼上比我地。餐厅以日西料理为主,我点了黑松露和牛热香饼汉堡。热香饼软绵绵,夹住嫩滑嘅和牛仲有黑松露,真系好香。仲配有香脆薯角。另外,点了火炙鲽鱼裙遏茶渍饭。鲽鱼裙边经过火炙,带出独特嘅鱼香,同茶渍饭一齐食,味道层次分明。饮品方面,Tofu Latte系豆腐嘅滑溜口感同咖啡又好夹,带有淡淡豆香,饮落去非常顺口。Matcha Latte 配黑糖丸子。抹茶嘅清香配上焦糖嘅甜味,系抹茶爱好者必试。
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