源興美食

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休息中

早前曾经带领友人唔食都知唔好食，来到土瓜湾明珍吃盅头饭。他说，我在西贡吃过的更好，名叫源兴！此源兴隐身于西贡食街内，门面残旧，毫不起眼，原来，曾经成为某饮食杂志推介，连旅游书也有介绍，有眼不识泰山。不过，已是很多年前的事了。盅头饭卖＄15一盅，很便宜，相对份量亦较少一点。还有其他点心如烧卖，棉花鸡等等。唔食兄说这里的饭底偏硬，更对他口味，这天的凤爪排骨饭，饭身果然够硬，带有米香，不过排骨的味道，并未完全渗透在饭内，所以要下多一点酱油吃，否则便感觉很寡。点心的质素，只是一般，但价钱实在便宜，难以去挑剔。感谢唔食兄的介绍，不过，我还是觉得明珍的排骨饭，更胜一筹。