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2023-11-30
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系香港市区真系好难食到正宗好味又性价比高嘅烤鱼🥹今日慕名前往位于西贡嘅湘菜馆「村里村外」感受火辣冲击🌶️🐟烤鱼（$218）📝评分：10/10烤鱼系🍄此次想要隆重介绍嘅菜式😍当翻遍餐牌都唔见其踪影时，蘑菇同男友都有少少失落，但原来系店家嘅隐藏神秘菜式呀！！！要自己问老板娘落单🙈老板娘好惊喜我地知道佢间店铺有卖烤鱼，仲贴心提我地唔好嗌太多𩠌🤫原来系个烤鱼会配搭成5种配菜呀！！！有腐皮、青瓜、芽菜、莲藕片同薯仔片😍竟然全部都系免费！店家特登系鱼身上𠝹左几刀，令到啲汁容易渗入鱼肉，鱼肉鲜甜嫩滑，鱼皮索晒啲汁，又因为烤过，又滑又脆，令人回味😇惊喜之处系煮耐左都唔会变苦。相比出面啲连锁店3、400蚊嘅价钱，$218真系又抵又高质👍🐟香菜酸辣爽鱼皮（$78）📝评分9/10第一次食到咁样口感同烹煮方式嘅鱼皮🥰精心切丝，弹牙脆爽，辣度又岩岩好😊同芫茜一齐入口简直美味加倍！😋🥩芫茜炒牛肉（$74）📝评分：8.5/10呢道菜式系属于lunch set入面嘅一个餐，配白饭同餐汤（西洋菜汤），冻饮跟餐➕$3。分量好足，牛炒到好有锅气🤤干辣椒的加入令成道菜香味🆙，芫茜更加唔洗讲，同牛肉超夹～😎
🐟烤鱼（$218）
📝评分：10/10
烤鱼系🍄此次想要隆重介绍嘅菜式😍当翻遍餐牌都唔见其踪影时，蘑菇同男友都有少少失落，但原来系店家嘅隐藏神秘菜式呀！！！要自己问老板娘落单🙈老板娘好惊喜我地知道佢间店铺有卖烤鱼，仲贴心提我地唔好嗌太多𩠌🤫原来系个烤鱼会配搭成5种配菜呀！！！有腐皮、青瓜、芽菜、莲藕片同薯仔片😍竟然全部都系免费！店家特登系鱼身上𠝹左几刀，令到啲汁容易渗入鱼肉，鱼肉鲜甜嫩滑，鱼皮索晒啲汁，又因为烤过，又滑又脆，令人回味😇惊喜之处系煮耐左都唔会变苦。相比出面啲连锁店3、400蚊嘅价钱，$218真系又抵又高质👍
烤鱼
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🐟香菜酸辣爽鱼皮（$78）
📝评分9/10
第一次食到咁样口感同烹煮方式嘅鱼皮🥰精心切丝，弹牙脆爽，辣度又岩岩好😊同芫茜一齐入口简直美味加倍！😋
香菜酸辣爽鱼皮
$78
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🥩芫茜炒牛肉（$74）
📝评分：8.5/10
呢道菜式系属于lunch set入面嘅一个餐，配白饭同餐汤（西洋菜汤），冻饮跟餐➕$3。分量好足，牛炒到好有锅气🤤干辣椒的加入令成道菜香味🆙，芫茜更加唔洗讲，同牛肉超夹～😎
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