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西贡海鲜新宝藏🦐实测味蕾颠峰
2023-12-28 542 浏览
今次去到西贡，行过黎卡路旁边，就试咗间我听朋友推介嘅海鲜旧字号。第一碟就系香口豉油王海中虾，啖啖肉嘅虾仁超弹牙💥，咸香够晒劲！紧接佢嘅系炒鹅肠配味菜，味道走中庸，但系炒得啱啱好，唔油腻。咁嘅天气，少唔免要啲热辣辣嘅出品，豉椒炒大螺就啱晒！大螺肉厚身嘅感觉，同埋𠮶阵黑椒香，正！话说返𠮶碟黑椒焗猪手仔，忍唔住食咗三大块；入口即溶，软绵绵劲好滋味😋。通菜就简简单单，清新解腻。最后，𠮶碟炸汤圆🌀，完美紧扣埋晚餐。外面炸到金黄酥脆，咬落去里面啲流心芝麻馅涌出嚟，我话你知，真系幸福感满分！口味相扑，食材劲正，唔讲得太多专业术语都知道，呢度啲海鲜做到心水准哒。食完啲味道喺咀里面围绕，𠮶种fresh到不得了嘅感觉，真系食货嘅小确幸。下次再黎西贡，呢度系我嘅must-go list，整体黎讲，食咗咁多回，味道同质素都跌唔落，坚强推荐喇！👍🏻
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今次去到西贡，行过黎卡路旁边，就试咗间我听朋友推介嘅海鲜旧字号。第一碟就系香口豉油王海中虾，啖啖肉嘅虾仁超弹牙💥，咸香够晒劲！紧接佢嘅系炒鹅肠配味菜，味道走中庸，但系炒得啱啱好，唔油腻。咁嘅天气，少唔免要啲热辣辣嘅出品，豉椒炒大螺就啱晒！大螺肉厚身嘅感觉，同埋𠮶阵黑椒香，正！话说返𠮶碟黑椒焗猪手仔，忍唔住食咗三大块；入口即溶，软绵绵劲好滋味😋。通菜就简简单单，清新解腻。最后，𠮶碟炸汤圆🌀，完美紧扣埋晚餐。外面炸到金黄酥脆，咬落去里面啲流心芝麻馅涌出嚟，我话你知，真系幸福感满分！

口味相扑，食材劲正，唔讲得太多专业术语都知道，呢度啲海鲜做到心水准哒。食完啲味道喺咀里面围绕，𠮶种fresh到不得了嘅感觉，真系食货嘅小确幸。下次再黎西贡，呢度系我嘅must-go list，整体黎讲，食咗咁多回，味道同质素都跌唔落，坚强推荐喇！👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食