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2024-07-12 46 浏览
"朱古力沙冰" 这是一道经典的夏日消暑甜品,采用优质的可可粉和醇香的朱古力制作而成。一看到盘中那诱人的深褐色沙冰,顿时让我食指大动。第一口入口,沙冰细致绵密,丝毫不会有粒粒分明的颗粒感。可可的浓郁香气立即在口腔中扩散开来,令人回味无穷。同时,适量加入的糖份恰到好处,不会让人感到过于甜腻。最令我惊喜的是,沙冰内还藏有一些巧克力碎粒,在入口时爆发出浓浓的朱古力香气,增添了整个甜品的层次感。整体来说,这道朱古力沙冰无疑是一绝,既解渴又能满足对朱古力的渴望,堪称完美。"芒果河粉" 这道甜品选用了当季最新鲜的芒果为主角,搭配Q弹可口的河粉,实在是一个绝妙的组合。首先,那颗粒饱满多汁的芒果果肉,在入口时爆发出阵阵清甜,令人回味无穷。搭配绵密滑顺的河粉,口感层次丰富,不会单调。另外,适量加入的杨枝甘露,为整道甜品增添了一股清新的酸甜,完美平衡了芒果的甜腻。这道芒果河粉无疑是一道夏日清凉解渴的绝佳之选。"抬牌杨枝甘露" 这是一道香港本地特色甜品,在这里得到了淋漓尽致的诠释。首先,那盘中晶莹剔透的杨枝甘露,散发著淡雅的清香,令人垂涎欲滴。入口即化的质地,搭配香甜可口的糖浆,口感滑顺绵密。最巧妙的是,甜品
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"朱古力沙冰"
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这是一道经典的夏日消暑甜品,采用优质的可可粉和醇香的朱古力制作而成。一看到盘中那诱人的深褐色沙冰,顿时让我食指大动。第一口入口,沙冰细致绵密,丝毫不会有粒粒分明的颗粒感。可可的浓郁香气立即在口腔中扩散开来,令人回味无穷。同时,适量加入的糖份恰到好处,不会让人感到过于甜腻。最令我惊喜的是,沙冰内还藏有一些巧克力碎粒,在入口时爆发出浓浓的朱古力香气,增添了整个甜品的层次感。整体来说,这道朱古力沙冰无疑是一绝,既解渴又能满足对朱古力的渴望,堪称完美。

"芒果河粉"
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这道甜品选用了当季最新鲜的芒果为主角,搭配Q弹可口的河粉,实在是一个绝妙的组合。首先,那颗粒饱满多汁的芒果果肉,在入口时爆发出阵阵清甜,令人回味无穷。搭配绵密滑顺的河粉,口感层次丰富,不会单调。另外,适量加入的杨枝甘露,为整道甜品增添了一股清新的酸甜,完美平衡了芒果的甜腻。这道芒果河粉无疑是一道夏日清凉解渴的绝佳之选。

"抬牌杨枝甘露"
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这是一道香港本地特色甜品,在这里得到了淋漓尽致的诠释。首先,那盘中晶莹剔透的杨枝甘露,散发著淡雅的清香,令人垂涎欲滴。入口即化的质地,搭配香甜可口的糖浆,口感滑顺绵密。最巧妙的是,甜品中加入了不同的配料,包括嫩滑的芒果果肉、清脆爽口的西米,丰富了整道甜品的层次。单一的杨枝甘露已经足够让人回味,而这些配料的加入,更是提升了整体的味蕾体验。我想,这样的杨枝甘露定能满足香港人对传统甜品的眷恋。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食