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2023-07-20
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西贡舒服日式cafe小店✨💖🦥🎈🌙以白色和木系为主的清新日系coffee shop，外形给人舒适治愈的感觉，有两层，餐牌上也以日本料理的Fusion菜式为卖点，当然少不了coffee系列的饮品，有传统也有创新的口味！《烟三文鱼焙茶渍饭》$108小店招牌的菜式之一，以日本料理茶渍饭的概念，创新地配上烟三文鱼，用上焙茶来进行茶渍，是传统加创新的味道！在饭上淋上焙茶的高汤，清新的味道，软绵绵的口感，多惹味！《矶煮鲍鱼荞麦面》$168炎炎夏日必点之选！小店自行调制的矶煮鲍鱼，不会过咸，有著清新的味道，易咀嚼，而在旁边的萝卜很入味，很软淋淋，半熟的鸡蛋呈橙黄色的流心蛋黄，把荞麦面放到酱汁内，很有消暑的感觉！《Matcha Latte w/brown sugar Mary》$56《Tofu Latte》$56招牌的饮品必点Matcha Latte，用上了久丸小山圆团子，配搭黑糖的抹茶牛奶！抹茶香味浓郁，表面的泡泡很有治愈的感觉。饮品当然必叫coffee系列，特色的豆腐Latte，饮起来夹著软绵的豆腐，豆腐与咖啡的味道相当配搭！总结：西贡日系小店有惊喜！
以白色和木系为主的清新日系coffee shop，外形给人舒适治愈的感觉，有两层，餐牌上也以日本料理的Fusion菜式为卖点，当然少不了coffee系列的饮品，有传统也有创新的口味！
《烟三文鱼焙茶渍饭》$108
小店招牌的菜式之一，以日本料理茶渍饭的概念，创新地配上烟三文鱼，用上焙茶来进行茶渍，是传统加创新的味道！在饭上淋上焙茶的高汤，清新的味道，软绵绵的口感，多惹味！
《矶煮鲍鱼荞麦面》$168炎炎夏日必点之选！小店自行调制的矶煮鲍鱼，不会过咸，有著清新的味道，易咀嚼，而在旁边的萝卜很入味，很软淋淋，半熟的鸡蛋呈橙黄色的流心蛋黄，把荞麦面放到酱汁内，很有消暑的感觉！
《Matcha Latte w/brown sugar Mary》$56
《Tofu Latte》$56
招牌的饮品必点Matcha Latte，用上了久丸小山圆团子，配搭黑糖的抹茶牛奶！抹茶香味浓郁，表面的泡泡很有治愈的感觉。
饮品当然必叫coffee系列，特色的豆腐Latte，饮起来夹著软绵的豆腐，豆腐与咖啡的味道相当配搭！
总结：西贡日系小店有惊喜！
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