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2020-11-30
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去好友家饭聚，我哋在商场下午茶后，决定买饭后甜品，呢间咖啡店西饼款式多又几出色！商场内开放式设计，好开扬，主色黑色，小圆枱加上花地砖，几有风格，玻璃柜内有很多款，大家拣了4件喜欢的！店员包好入盒比我哋，黑色纸盒贯彻店舖风格，朋友好像是会员有9折Carla芒果香草奶油蛋糕（$44）Mango, Vanilla Bavarois, Vanilla Sponge，自己喜欢果味蛋糕（酸味的）不过我对芒果夹香草味嘅配搭一般的Valerie栗子海锦蛋糕（$44）Vanilla Chantilly Cream, Chestnut Mousse, Meringue，栗子球很豪华嘅感觉，不过栗子茸有点干，蛋糕松软，不太甜，整体好味Melanie松露朱古力红莓蛋糕（$44）Chocolate Truffle, Raspberry Purée, Chocolate Sponge，长条黑朱古力色，卖相贵格，黑朱古力浓味配酸甜莓味，又不会冲突，不太甜好味！Marthe伯爵茶朱古力蛋糕($44) Chocolate Mousse, Earl Grey Tea Sponge, Chocolate Biscuit，我
呢间咖啡店西饼款式多又几出色！商场内开放式设计，好开扬，主色黑色，小圆枱加上花地砖，几有风格，玻璃柜内有很多款，大家拣了4件喜欢的！店员包好入盒比我哋，黑色纸盒贯彻店舖风格，朋友好像是会员有9折
Carla芒果香草奶油蛋糕（$44）Mango, Vanilla Bavarois, Vanilla Sponge，自己喜欢果味蛋糕（酸味的）不过我对芒果夹香草味嘅配搭一般的
Valerie栗子海锦蛋糕（$44）Vanilla Chantilly Cream, Chestnut Mousse, Meringue，栗子球很豪华嘅感觉，不过栗子茸有点干，蛋糕松软，不太甜，整体好味
Melanie松露朱古力红莓蛋糕（$44）Chocolate Truffle, Raspberry Purée, Chocolate Sponge，长条黑朱古力色，卖相贵格，黑朱古力浓味配酸甜莓味，又不会冲突，不太甜好味！
Marthe伯爵茶朱古力蛋糕($44) Chocolate Mousse, Earl Grey Tea Sponge, Chocolate Biscuit，我是茶味甜点控，只要见是茶味甜点都忍唔住要试，圆形黑朱古力皮很贵气，不过朱古力味太浓，抢了很难突出嘅茶味，平衡唔到，只可以当朱古力味蛋糕食
西饼精美又好吃，店员有礼斯文
饭后甜品好幸福
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