聖安娜餅屋 (庇利金街)

营业中

休息中

依家西饼，通常食美心或者东海堂，不过我留意到近年圣安娜开始慢慢转型，首先佢哋嘅饼店装修嘅格局越精致，西饼嘅款式越来越多野元化，款式口味越变越多，冇以前咁老土啦。今次是一款咖啡西饼，拎起个时已经觉得好香，卖相唔差。蛋卷中间有忌廉同啫喱，上面有果仁同忌廉。食落去咖啡味几突出，海绵几松软，有阵阵嘅咖啡香味，中间嘅忌廉食落去啲香滑，加上有果仁，增加口感。最欣赏加啫喱，令蛋糕更加Q弹，平时好少食咖啡口味既我，都觉得呢件蛋糕食得过。