Casa Fina Seafood & Oyster Bar (已結業)

在openrice上看到CASA FINA 的生蚝吧不错，便和朋友过来阐浅尝。环境也不错，窗边位置还可以看到夜景。餐厅有海鲜BAR，可以看到新鲜生蚝和海产，店员因应我们喜好，先介绍两款生蚝给我们，两款都海水味较浓, 鲜味十足，而且蚝肉很爽口肥美，果然质素很高前菜有我喜欢的蟹饼，当然要点一客。蟹饼有两大件，炸得香脆金黄，食下去有一丝丝蟹肉，啖啖肉，质感很丰富，鲜味得来又香口，食起来太满足了。底下的酱汁原来是龙虾汁，难怪很鲜甜惹味。主菜我们点了美国野春鸡，春鸡皮烧得很脆皮，卜卜脆，而且春鸡已去骨，切起来很方便，鸡肉仍然保持到嫩滑有汁。加上迷迭香的香气，简单调味已经很不错了。配菜也很出色，特别是整颗焗蒜头，又香又软绵绵，很好食！整体性价比不错，生蚝新鲜，主菜也有水准，可以再试。