Shine (已結業)

今日放工嚟咗呢一間係尖沙咀嘅shine西餐廳， 首先講講餐廳景觀幾開揚， 行到入面有一個落地玻璃嘅大窗， 可以見到海旁同埋尖沙咀嘅鬧市嘢食方面我哋首先叫咗一碗龍蝦湯， 龍蝦湯好有龍蝦嘅鮮味， 仲有少少應該係南瓜蓉嘅味道喺入面配搭得非常唔錯， 面頭仲有一塊焗得好鬆脆嘅麵包， 點買龍蝦湯嘅汁就perfect喇跟住我哋叫做一份法式鵝肝多士， 鵝肝嘅份量好generous, 可以冚得住成塊多士， 食落去味道當然非常之好， 鵝肝嘅油香味好足夠主菜方面叫咗一份法式豬鞍架， 配上蘋果蓉， 同埋 幾塊 炸薯仔， 豬鞍架同蘋果蓉嘅味道係好match, 肉質亦都唔會太硬， 炸薯仔方面亦都係幾香口