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2016-07-06
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女生們好多時唔食正餐都必定要食甜品，但唔係間間餐廳都有美味甜品的供應～所以我地要食完飯去另外搵間甜品店再食甜品～因為六月是我的生日月，跟好多朋友都出外用餐～為左方便大家放工前來，我地就係尖沙咀光顧了這間有甜品又有西餐的餐廳！餐廳位置地庫，要走落一層的～原來走落一層是別有洞天，入面裝修好整齊，光燈好光猛整潔，空間感十足！先坐下來，職員隨即奉上一杯餐前小吃芒果雪芭俾我地，好鮮新解暑～近日天氣太熱，行到身水身汗就岩哂啦！先看看餐牌，有不同的晚餐組合及餐前小食，價位唔算貴，選擇亦都相當多！我們分別都點了晚餐及小食！餐湯：忌廉磨菇湯上枱時忌廉磨菇湯的熱騰騰的，它不是全白色的磨菇湯，而是帶有是啡黃色的～證明是用了一定份量的磨菇製成，而湯帶有好香的磨菇香味，咸度及份量都適中，不錯！安格斯牛柳粒（HK$58）安格斯牛柳粒份量比想像中多，切成一小塊，一口一粒，上面有少少醬汁及芝麻作點綴及調味！牛柳粒不會煮得過熟，好香的牛味，只不過是五十多元，我地對它的味道都十分驚喜！正！凱撒沙律配煎雞胸（HK$75）食了肉，當然是點個菜來平衡一下，又是超大碟的！份量相當多，好抵食～上面的雞胸微微煎香過，肉質不太滑，但又
女生們好多時唔食正餐都必定要食甜品，但唔係間間餐廳都有美味甜品的供應～所以我地要食完飯去另外搵間甜品店再食甜品～
因為六月是我的生日月，跟好多朋友都出外用餐～
為左方便大家放工前來，我地就係尖沙咀光顧了這間有甜品又有西餐的餐廳！
餐廳位置地庫，要走落一層的～原來走落一層是別有洞天，入面裝修好整齊，光燈好光猛整潔，空間感十足！
先坐下來，職員隨即奉上一杯餐前小吃芒果雪芭俾我地，好鮮新解暑～近日天氣太熱，行到身水身汗就岩哂啦！
先看看餐牌，有不同的晚餐組合及餐前小食，價位唔算貴，選擇亦都相當多！我們分別都點了晚餐及小食！
餐湯：忌廉磨菇湯
上枱時忌廉磨菇湯的熱騰騰的，它不是全白色的磨菇湯，而是帶有是啡黃色的～
證明是用了一定份量的磨菇製成，而湯帶有好香的磨菇香味，咸度及份量都適中，不錯！安格斯牛柳粒（HK$58）
安格斯牛柳粒份量比想像中多，切成一小塊，一口一粒，上面有少少醬汁及芝麻作點綴及調味！
牛柳粒不會煮得過熟，好香的牛味，只不過是五十多元，我地對它的味道都十分驚喜！正！
凱撒沙律配煎雞胸（HK$75）
食了肉，當然是點個菜來平衡一下，又是超大碟的！
份量相當多，好抵食～
上面的雞胸微微煎香過，肉質不太滑，但又幾有口感！
而有新鮮的沙律菜，配上多士脆脆，上面還灑上煙肉脆脆及少晾芝士碎作調味，口感好豐富，沙律菜配上微酸的沙律汁，好開胃新甜！磨菇煙三文魚手捲通粉（HK$92）
對通粉特別情有獨中，而這個通粉好特別，是似長通粉的形狀但是手捲的，好特別！
而上面就有煙三文魚，拌上磨菇碎，成碟感覺好清新，不太咸味道適中，而醬汁是好香磨菇味的白汁，淡淡的磨菇味配上微咸的煙肉，不錯！
朱古力心太軟配雪糕（HK$68）
都說女人就算食到幾飽，到最都要點個甜品！
今次就選了最喜歡的朱古力心太軟，不只心太軟，還有雪糕及什果，上碟非常美觀！
雪糕我選了溫尼拿味，而下面就有不同的什果粒，還有些朱古力粒粒同餅作點綴，口感亦非常豐富！
心太軟的製作不難，但控制火喉就會恰到好處，如果唔係就會唔成形／做唔到軟心效果～看不出，餐廳的西餐出色，原來甜品也非常了得，可以做到軟心的效果，一口熱騰騰的軟心，配上凍冰冰的雪糕，還有什果粒一齊食，真係一次過就可以滿足哂不足的願意，朱古力味香濃，超棒！
题外话/补充资料：
後記：
兩個人食左咁多野，飽到要抱住個肚走都只係食左唔洗4百個大洋～
餐廳不論西餐好還是甜品，都十分出色～
而且上碟速度也很快，職員有禮殷勤，下次一定要再來，因為我對它們其他的甜品都十分有興趣！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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