Pasticceria Giovanni Pina 1920 (如心廣場一期) (已結業)

今天考完试，要对自己好点，来了荃湾如心觅食。蕃茄忌廉汤口感creamy，味道浓郁，酸酸甜甜的，味道适中，是新鲜蕃茄烹煮而成，绝不马夫。烧虎虾意大利饭虎虾很大只，烧得很香，内里是爽口弹牙的虎虾肉，高质！意大利饭粒粒分明，煮出意大利饭特点，就系半生熟，并且充分吸收了虾汁精华，每口都是海鲜的香味，味道一流！Cake of the day是 我最爱的Tiramisu ，这间餐厅的西饼老字号，很有名气，我对第一口非常期待。果然没有令我失望，tiramisu 以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，各种材料混和一体，初时尝到甘醇，而后苦涩馥郁，最终甜蜜苦涩交织，再分不清苦甜的界限。Tiramisu真的很好吃，很回味，最后更点了两件回家，给老公品尝。冻咖啡的香醇浓郁，咖啡的香气四溢，咖啡的微苦，从口中释放，那特别的气息。