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2017-05-02 338 浏览
北京水饺店,老板的北京卷舌腔让北京水饺的感北京感觉升华。铺面不大,卡位也挺逼的,但我相信,你试过一次后,再逼也愿意逼进去。本来在烦恼到隔壁吃面还是在这里吃水饺,WHY NOT BOTH?!先吃一碗饺,再去吃面。 所以单单点了一个,即叫即包。等了大概五分钟,一堆大大粒,热呼呼的饱满饺子奉上。先呻一口汤,有挺香的胡椒味,可惜太咸或有味精。吃了半只饺子的时候,老板走了过来,凝重地告之:「别放汤。」然后要用我们往饺子里加点辣椒油,加点醋,果然,猪肉饺的味道立刻升华,比普通的一口吃下来得吸引。那辣椒油(不确定是否辣椒油,有错请指正)挺特别,淡绿色的,吃下有一点儿「攻鼻」的刺激,但又不会过于强烈。另外还点了一个[羊肉大葱馅饼],样子像九龙城的清真牛肉饼,但里面没有汁,就只有羊肉,但我略嫌羊肉不香,没甚么味道,而具油腻非常,个人不多喜欢。纵然如此,饺子的确很吸引,下次再来试试其他饺子吧。
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北京水饺店,老板的北京卷舌腔让北京水饺的感北京感觉升华。铺面不大,卡位也挺逼的,但我相信,你试过一次后,再逼也愿意逼进去。

本来在烦恼到隔壁吃面还是在这里吃水饺,WHY NOT BOTH?!先吃一碗饺,再去吃面。

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所以单单点了一个[茴香猪肉饺],即叫即包。等了大概五分钟,一堆大大粒,热呼呼的饱满饺子奉上。先呻一口汤,有挺香的胡椒味,可惜太咸或有味精。

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吃了半只饺子的时候,老板走了过来,凝重地告之:「别放汤。」然后要用我们往饺子里加点辣椒油,加点醋,果然,猪肉饺的味道立刻升华,比普通的一口吃下来得吸引。那辣椒油(不确定是否辣椒油,有错请指正)挺特别,淡绿色的,吃下有一点儿「攻鼻」的刺激,但又不会过于强烈。

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另外还点了一个[羊肉大葱馅饼],样子像九龙城的清真牛肉饼,但里面没有汁,就只有羊肉,但我略嫌羊肉不香,没甚么味道,而具油腻非常,个人不多喜欢。

纵然如此,饺子的确很吸引,下次再来试试其他饺子吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
推介美食
  • 茴香猪肉饺