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2017-10-23
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今次我临急抱佛脚，在纪念日当天先揾到餐厅BOOK位。本来话今日FULL BOOKING，但系系我用诚意打动下，店家答应比枱我，但要8点前交枱，我马上答应，因为6点钟食到8点钟已经好足够了。多谢店家环境非常好，好宁静，现场所见，四人枱坐二人，所以用餐环境好宽敞，值得一赞。灯光亦都岩岩好，每枱有一盏小爉烛，好有情调。进入正餐前佢会先送上两个餐包比客人，有橄榄油同埋黑醋用黎点包，好香好好味。不过忘记了影相，因为实在太肚饿了焗蟹肉酥皮$118。一放上枱已经系香喷喷，蟹味劲浓，大大个劲饱满。切开，外面个酥皮真系只系一层皮，入面包住满满既蟹肉。每一啖都满满蟹肉，而且入面加左啲洋葱碎增强口感，超级好味。海鲜慕丝烤酿大虎虾＄２４８。第一时间闻到既系黑松露汁既味，好香好香。大虾煎得相当香脆，但慕丝稍嫌失色，一来慕丝食落冇味，而且冇咩口感，感觉上只是掩盖大虾的不足－唔够大只。另外，大虾的口感略嫌不够弹牙，令整道菜食入口有小小唔夹，唯一要赞既系配菜真系好好食，有落到心机去做配菜。藏红花蟹肉鱼子忌廉意粉＄１８８。睇落好似唔大碟的意粉，却填饱左我俩的肚子。煎封了的带子上面加了一匙咸咸香香的鱼子，入口卜卜声。我们
环境非常好，好宁静，现场所见，四人枱坐二人，所以用餐环境好宽敞，值得一赞。灯光亦都岩岩好，每枱有一盏小爉烛，好有情调。进入正餐前佢会先送上两个餐包比客人，有橄榄油同埋黑醋用黎点包，好香好好味。不过忘记了影相，因为实在太肚饿了
焗蟹肉酥皮
$118
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焗蟹肉酥皮
$118
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每一啖都满满蟹肉，而且入面加左啲洋葱碎增强口感，超级好味。
海鲜慕斯烤酿大虾
$248
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海鲜慕斯烤酿大虾
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海鲜慕丝烤酿大虎虾＄２４８。第一时间闻到既系黑松露汁既味，好香好香。大虾煎得相当香脆，但慕丝稍嫌失色，一来慕丝食落冇味，而且冇咩口感，感觉上只是掩盖大虾的不足－唔够大只。另外，大虾的口感略嫌不够弹牙，令整道菜食入口有小小唔夹，唯一要赞既系配菜真系好好食，有落到心机去做配菜。
藏红花蟹肉鱼子忌廉意粉
$188
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最后，感谢侍应生不断加水同贴心既服务，下次一定再来！！！
张贴
