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天气冻冻地,最啱梗系去打边炉,今日朋友话去「打边炉」打边炉,原来「打边炉」系铺头名,𠮶名咁有gimmick,当然要试下。餐牌都几多选择,而且非常先进,用平板电脑落单就可以啦。依家仲做紧优惠,凭宣传单张消费满600有得送刺身,当然要试埋佢啦!海丝䲞刺身今晚就送海丝䲞,刀弓了得,食落新鲜,鱼肉有口感,好弹牙。潮式胡椒猪杂锅 $88今晚我地叫左潮式胡椒猪杂锅汤底,佢用左少量胡椒,还要用潮汕特产酸咸菜调味,系落其他火锅配料前先饮一碗汤,再食下佢既猪杂,除左系冬天下令个人暖身外,佢既风味非常独特,吃起来非常可口!特级本地手切肥牛 (大) $268牛肉色泽鲜红,油脂分布比例啱啱好。食落有牛味,只需放入汤里十零秒就可进食,入口即溶嘅感觉赞。鲜炸午餐肉 $58鲜炸令到午餐肉外表香脆,味道咸香有致,但个人来讲唔建议碌咁耐,因为可以享受到香脆既午餐肉不是常有!自家制黄金炸鱼皮 $78黄金炸鱼皮炸得好脆,再加上香香的蛋黄味,根本抗拒唔到。鲜鱼卜 $68 鱼卜新鲜,完整成抽上枱,再用竹櫼吉穿,方便煮熟。咬落胶质非常重,爽口烟韧,鲜味十足。脆鲩骨腩 $98厚切份量非常足,质素上级,肉质够爽口弹牙,肉甜嫩滑,绝无
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天气冻冻地,最啱梗系去打边炉,今日朋友话去「打边炉」打边炉,原来「打边炉」系铺头名,𠮶名咁有gimmick,当然要试下。

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餐牌都几多选择,而且非常先进,用平板电脑落单就可以啦。依家仲做紧优惠,凭宣传单张消费满600有得送刺身,当然要试埋佢啦!

海丝䲞刺身
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海丝䲞刺身
今晚就送海丝䲞,刀弓了得,食落新鲜,鱼肉有口感,好弹牙。

潮式胡椒猪杂锅
$88
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潮式胡椒猪杂锅
$88
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潮式胡椒猪杂锅 $88
今晚我地叫左潮式胡椒猪杂锅汤底,佢用左少量胡椒,还要用潮汕特产酸咸菜调味,系落其他火锅配料前先饮一碗汤,再食下佢既猪杂,除左系冬天下令个人暖身外,佢既风味非常独特,吃起来非常可口!

特级本地手切肥牛 (大)
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特级本地手切肥牛 (大) $268
牛肉色泽鲜红,油脂分布比例啱啱好。食落有牛味,只需放入汤里十零秒就可进食,入口即溶嘅感觉赞。

鲜炸午餐肉
$58
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鲜炸午餐肉 $58
鲜炸令到午餐肉外表香脆,味道咸香有致,但个人来讲唔建议碌咁耐,因为可以享受到香脆既午餐肉不是常有!

自家制黄金炸鱼皮
$78
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自家制黄金炸鱼皮 $78
黄金炸鱼皮炸得好脆,再加上香香的蛋黄味,根本抗拒唔到。

鲜鱼卜
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鲜鱼卜 $68
鱼卜新鲜,完整成抽上枱,再用竹櫼吉穿,方便煮熟。咬落胶质非常重,爽口烟韧,鲜味十足。

脆鲩骨腩
$98
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脆鲩骨腩 $98
厚切份量非常足,质素上级,肉质够爽口弹牙,肉甜嫩滑,绝无泥味,好新鲜,推荐!

白萝卜片
$35
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白萝卜片 $35
薄片切嘅白萝卜片唔洗煮好耐就可以食得,食落都几甜,亦都唔会有渣。

唐莴
$38
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唐莴 $38
每次打边炉都必定会叫蔬菜,唐莴就系我哋嘅最爱,呢度既唐莴好新鲜,而我本人亦都钟意食林啲嘅唐莴,喜欢食淋少少既朋友可以碌耐d!

总括来讲,食物材料非常新鲜,鱼皮、鱼卜尤其出色,而且间隔阔落坐得舒服,系打边炉嘅好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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