炎天丼 (已結業)

六月初已有朋友介绍这间小店，之后也有看到杂志介绍，首先能吸引我的就是价钱。天丼只得三款，分别为海老天丼 ($55)，野菜天丼 ($55) 和海胆天丼 ($78)，免加一。因为知道店子11:30开门营业，位子不多，怕迟了去无位坐，所以很准时地11:30到达，当时刚开舖，也已经有6-7位顾客进入店内。我一个人坐吧台，可以看到炸天妇罗的过程。我叫了一碗海老天丼，因为知道食物即叫即炸需时，所以一直看着店员炸天妇罗。等待了20分钟，我的食物到了。每款天丼都配蔬菜沙律和味噌汤。天丼内有流心蛋，令我最感动系炸过嘅蛋外面热辣辣，里面仲系流心，而且蛋味好香。天妇罗炸得几好，唔会太厚粉，又唔会过火候。啲饭要慢慢咀嚼，感受它的甘味。味噌汤我觉得没有特别，如果清甜点会好点，因为可以中和天丼的咸味。蔬菜沙律以椰菜丝为主，我个人认为好过生菜 (个人口味而言)吃这一餐要付出时间和耐性慢慢品尝。值得的。