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2020-11-15
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听闻餐厅嘅装修非常精巧,喺 社交平台 send message订位好快有回覆,其实主要目的系想睇餐厅嘅设计,食物系其次。安排坐咗喺酒吧旁边嘅卡位,寛躺舒适,有舒适柔和嘅灯光,气氛宁静,布置以白木为主,手工精致,精心设计,非常之有艺术气质。本身平时都喜爱素食,两个人都系拣四道菜嘅套餐,本人再加埋wine pairing,再加多一味三色薄饼。服务方面大致上ok,关于wine pairing嘅问题都解释得清楚,不过wine方面就唔好期望过高,Set Menu以外加多道菜亦都讲清楚几时上。因为系寺庙嘅素食,唔好期望有咩味觉上嘅刺激,一般都比较淡口,但系每道菜都算有板有眼,视觉上可以满足,只系觉得每道菜之间冇乜唞气位,嚟得有啲赶,所有嘢都好似预先整定咁,转个头好快就上下一道菜,既然系修身之地,又何必咁急呢⋯⋯ 整体嘅经验都觉得几特别,服务唔错,不过侍应可以再人性化少少,令到呢间设计咁特别嘅餐厅增添一点儿神韵。
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