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2021-04-03
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☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 价钱：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 环境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5近期大热嘅传统中式粉面店，由爷爷一代祖传配方流传到现时第三代，主打云吞面，汤底用大量大地鱼干、虾干等长时间熬制而成，另有粥品、炸両、酥炸鲮鱼球、酥炸云吞等同样被客人激赞。我因时间关系暂时只系试咗云吞面，酥炸鲮鱼球、猪膶粥就外卖～ 🍜P.S. 平日去会相对比较少人，记得开门问姨姨攞飞排队至系醒！☝🏻💋 云吞面 ($33)又系惯例细细碗嘅云吞面，碱水面加4粒云吞🍜。我喜欢先饮啖汤 🍵，唔... 无味精，饮得出系自家精心泡制嘅香甜汤底，再嚟系粒皮薄云吞，里面虾、肉嘅比例大概系8:2左右，原只虾好弹牙，大满足！😋 至于个碱水面都要一赞，系非常之爽口但只有轻微碱水味，唔需要好似其他面店咁加好多醋去中和碱水味 👍🏻 整体进食嘅时候更加令客人可以品尝到汤底嘅精髓💋 酥炸鲮鱼球 ($54)鱼肉好新鲜，外层嘅炸米粉脆卜卜，沾上惹味蚬芥汁，真系好好味㖞！💋 猪膶粥 ($36)净系食个粥底已经觉得好鲜甜，猪膶好滑，好厚身，好爽口，大啖咬落去真系大满足呀！😋
💰 价钱：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🤵🏻 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🛋 环境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5
近期大热嘅传统中式粉面店，由爷爷一代祖传配方流传到现时第三代，主打云吞面，汤底用大量大地鱼干、虾干等长时间熬制而成，另有粥品、炸両、酥炸鲮鱼球、酥炸云吞等同样被客人激赞。我因时间关系暂时只系试咗云吞面，酥炸鲮鱼球、猪膶粥就外卖～ 🍜
P.S. 平日去会相对比较少人，记得开门问姨姨攞飞排队至系醒！☝🏻
💋 云吞面 ($33)
又系惯例细细碗嘅云吞面，碱水面加4粒云吞🍜。我喜欢先饮啖汤 🍵，唔... 无味精，饮得出系自家精心泡制嘅香甜汤底，再嚟系粒皮薄云吞，里面虾、肉嘅比例大概系8:2左右，原只虾好弹牙，大满足！😋 至于个碱水面都要一赞，系非常之爽口但只有轻微碱水味，唔需要好似其他面店咁加好多醋去中和碱水味 👍🏻 整体进食嘅时候更加令客人可以品尝到汤底嘅精髓
💋 酥炸鲮鱼球 ($54)
鱼肉好新鲜，外层嘅炸米粉脆卜卜，沾上惹味蚬芥汁，真系好好味㖞！
💋 猪膶粥 ($36)
净系食个粥底已经觉得好鲜甜，猪膶好滑，好厚身，好爽口，大啖咬落去真系大满足呀！😋
云吞面
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酥炸鲮鱼球
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猪膶粥
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