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2016-06-27
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其实我个人就十分之喜欢食日式寸烧，记得上年嘅十月去到冲绳传一通附近嘅一间路边寸烧，全部嘅烧物大概都系只系需要＄10左右，价格相宜而且环境好地道，街边的感觉，里边比较烟同多叔叔，外面也排长凳，这个寸烧嘅感觉至今令我难以忘怀，不过呢香港食日式寸烧真系唔系咁平架！懂不懂都可能讲紧要＄500一位， 因为很坚尼地城附近都有一间几好食嘅寸烧每一次去到冇＄600一位都买唔到蛋！幸运地依家嘅任饮任食除咗有日本放题，自助餐，烧肉等等，仲新兴左日式串烧自助放题！就系呢一间十分之有名气嘅铜锣湾火山烧！是日特登定位定六点钟因为知道佢七点半之后会超爆！一想到佢已经被呢一个咁靓嘅墙已吸引，说真的好友日本本地文化的感觉！的确响日本嘅居酒屋食寸烧饮啤酒都会系一啲年纪比较大少少嘅叔叔或者一啲神秘人仕！配上呢一幅今有日本传统文化嘅画，好靓！只系等左几分钟就已经可以安排入座！呢一个卡位，大家见唔见到墙上边都有好靓嘅海鲜图案，佢哋嘅画真系画得好靓！中间嘅就系我哋使用嘅温热石炉， 老里面啲石睇落去真系有少少似煤炭！呢一个炉十分之好，而且抽风系统亦都良好，食完全晚都唔觉得成身有浸油烟味！呢度嘅时全消食物选择真系好多多到根本上一次
幸运地依家嘅任饮任食除咗有日本放题，自助餐，烧肉等等，仲新兴左日式串烧自助放题！就系呢一间十分之有名气嘅铜锣湾火山烧！
是日特登定位定六点钟因为知道佢七点半之后会超爆！一想到佢已经被呢一个咁靓嘅墙已吸引，说真的好友日本本地文化的感觉！的确响日本嘅居酒屋食寸烧饮啤酒都会系一啲年纪比较大少少嘅叔叔或者一啲神秘人仕！配上呢一幅今有日本传统文化嘅画，好靓！
只系等左几分钟就已经可以安排入座！呢一个卡位，大家见唔见到墙上边都有好靓嘅海鲜图案，佢哋嘅画真系画得好靓！中间嘅就系我哋使用嘅温热石炉， 老里面啲石睇落去真系有少少似煤炭！呢一个炉十分之好，而且抽风系统亦都良好，食完全晚都唔觉得成身有浸油烟味！
呢度嘅时全消食物选择真系好多多到根本上一次系唔会食得晒，首先介绍佢哋有新鲜生蚝，牛舌，五花腩，宫崎牛肉等等。提提大家最好每次都系叫一件来试一试，因为有一啲嘅份量真系估你唔到咁大！
而最令我惊喜嘅就系竟然有我有西式倒带嘅梦幻鳕鱼片，现在喺超级市场经常只系会揾到大发嘅鳕鱼丝，已经好少揾到鳕鱼片！记得小时候读书会经常去附近嘅一间零食店，老板会即场将鱼片放入焗炉焗脆！十分好吃！现在俾我有机会食返，真系好开心，食落去好有童年回忆嘅感觉！
呢度嘅菜类选择很多，除常见嘅品种之外，仲有好可爱嘅薯仔BB，青椒仔同埋食全消必备嘅银杏！同大家分享下可能平时大家好少食银杏，但系烧过嘅银杏真系好好食架。无苦味！
仲有烧玉子亦都系十分惊喜，仲有分量股评唔到嘅两粒大件汉堡扒，仲有鸡软骨，鸡神，鸡肉肠，芝士年糕，猪肉肠，猪颈肉，牛肉串等等！
强烈为大家推荐嘅系烧秋葵烧，蒜头，鸡肉大葱寸同埋好好味嘅金菇肥牛卷！
其实个炉都几容易控制，温度亦都十分平均，而且呢每一个食物呢都唔需要烧好耐就已经熟架啦！强烈介绍嘅就系呢一个经常响卡通片出现嘅烧物: 鸡软骨鸡肉棒
净系睇我烧得咁靓呀，已经攞满分啦！鸡肉棒呢中间混和左少少鸡嘅软骨落去，十分有质感，而且食落去很有很多汁美味，呢个我重复左嗌我两三次！
另外呢一个即叫即炸嘅炸鸡皮亦都好好食，十分之香口送酒一流！
呢度仲有三个酱汁可以比客人自行调配，其中一个系蜜糖汁，另外一个系普通汁同埋辣汁
烧蒜蓉面包同埋呢一个值估佢唔到咁大块汉堡扒，都十分好食！虽然我烧得比较窿左啲啲，但系食落去真系好正，另外呢仲有我发现佢，鸡产品质素十分之好，唔记得影相嘅包括就系烧鸡翼啦！烧鸡翼亦都十分之干身外皮松脆你变肌肉十分之鲜嫩！价格超值六点左右入座只系需要＄200多少少，就可以享受咁多品种嘅自助式寸烧，提提大家记得响落单嘅时候，最好首先睇一下，因为有啲传销嘅份量真系好大啊！
整体质素十分之高，尤其是系鸡肉同埋金菇肥牛卷，真系一流架！饮品呢供应亦都十分之虫鱼最紧要系冷气舒服价钱实惠抵吃啊！
张贴
