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2023-04-28
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餐厅：Quattro's Kitchen (太古)地址；太古康山道1-2号康怡广场南座AEON 3楼L301号舖喺太古康怡广场南座AEON开咗超过5年，上年8月尾9月搬到上3楼嘅Quattro's Kitchen，早前由扒房转型做多国菜西餐🍽，最近晚市仲做埋Semi Buffet😍，叫Set Dinner加$38就可以任食几十款沙律🥗、小食、炸物、甜品🧁，难怪店员话呢排餐厅晚晚都坐爆人😎餐厅喺正AEON入面，最啱就喺shopping完之后坐低食个饭休息吓，店内有多张卡位，以黑白色为主调⚫️⚪️，私隐度都算几高，位置阔落坐得几舒服叫咗两个是日晚餐，价钱由$98至$398不等，仲有专为小朋友而设嘅选择。套餐送餐包同餐汤——磨菇忌廉汤🍄，另外其中一个餐汤加$28转咗做干邑龙虾汤，汤底浓郁鲜香，汤入面仲有一只爽口弹牙嘅大虾🦐✝️M7和牛Rumcap白甘笋薯蓉配风干烟肉露笋卷 $398两条色泽红润吸引嘅牛扒，喺用咗M7和牛臀腰肉盖，其中一边痴住一层白滑嘅脂肪筋膜层，为牛肉带嚟无比嘅天然牛肉膻香🤤，加上油脂分布平均嘅牛肉，肉汁表现丰富惊人💦，虽然价钱定位高少少，但真心值得一试。配埋紫薯脆片、风干烟肉露笋
地址；太古康山道1-2号康怡广场南座AEON 3楼L301号舖
喺太古康怡广场南座AEON开咗超过5年，上年8月尾9月搬到上3楼嘅Quattro's Kitchen，早前由扒房转型做多国菜西餐🍽，最近晚市仲做埋Semi Buffet😍，叫Set Dinner加$38就可以任食几十款沙律🥗、小食、炸物、甜品🧁，难怪店员话呢排餐厅晚晚都坐爆人😎
餐厅喺正AEON入面，最啱就喺shopping完之后坐低食个饭休息吓，店内有多张卡位，以黑白色为主调⚫️⚪️，私隐度都算几高，位置阔落坐得几舒服
叫咗两个是日晚餐，价钱由$98至$398不等，仲有专为
小朋友而设嘅选择。
套餐送餐包同餐汤——磨菇忌廉汤🍄，
另外其中一个餐汤加$28转咗做干邑龙虾汤，汤底浓郁鲜香，汤入面仲有一只爽口弹牙嘅大虾🦐
✝️M7和牛Rumcap白甘笋薯蓉配风干烟肉露笋卷 $398两条色泽红润吸引嘅牛扒，喺用咗M7和牛臀腰肉盖，
其中一边痴住一层白滑嘅脂肪筋膜层，为牛肉带嚟无比嘅天然牛肉膻香🤤，
加上油脂分布平均嘅牛肉，肉汁表现丰富惊人💦，虽然价钱定位高少少，但真心值得一试。
配埋紫薯脆片、风干烟肉露笋卷、Creamy嘅白甘笋薯蓉同烤煮过嘅蔬菜，整体卖相摆盘精致✨
✝️香煎三文鱼扒配明太子忌廉汁 $248
充满Omega-3嘅厚肉三文鱼扒，香煎至外层金黄色，切开里面啱啱好熟，食落三文鱼鲜味突出唔腥👍，
肉质唔算好嫩滑但一啲都唔嚡，配埋自家制明太子忌廉汁一齐食，个人觉得喺绝配🤩，无咁Dry之余仲提升咗三文鱼嘅甘香鲜味
跟餐加$20可以升级做特饮🍹，叫咗杯冻白桃梳打同冻蝶荳花梳打，前者比较甜香🍑，入面有唔少啫喱；后者清新解渴，有椰果喺当中几有咬口，不过就算用粗饮管都要大力啲先吸食到🤪
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