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2016-03-02
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午餐吃得丰盛,晚餐就简单一点。今晚试试蔡澜同米芝莲推介的洒家。餐厅的座位舒适,有空间感,唔焗呛。餐牌有粥粉面饭,选择颇多。 猪润肉丸粥:猪润刚刚熟,十分滑溜,有少少起沙,正!肉丸细细粒,咬落有肉汁,又有肉味之余仲好弹牙,这个必食!粥底十分软绵,有米香,唔会水汪汪,非常不错。 灼芥兰:菜很嫩唔老,菜茎亦不会过硬;配上蚝油非常鲜味,估唔到白灼菜可以咁好食! 福建炒饭:材料丰富十足有虾,红椒青椒等,湿湿地,酱汁好惹味,饭粒粒粒分明,有旦香,是有水准的福建炒饭。 推介!
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