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2015-12-21
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今日难得约左宝贝去饮早茶,我自问都中意食点心~但早茶就唔知边间好~于是宝贝就提议黎呢间老字号~我当然唔会SAY NO LA~!一去到大门口己有服务员姐姐招呼,安排入坐,企电梯上到二楼就有另一位姐姐带我地去一个窗边相当开扬的位置,我个人相当中意阳光的感觉~!坐下开点心咭,服务员姐姐就帮我地开茶,放下就走左去~摸一摸~水唔系好热,…噢~居然?!作为一间酒楼,水唔热的话确系好难令人接受呢~!话咁快就点好心仪的点心~等左5分钟左右就慢慢上枱了~我个人习惯性会等晒d野食黎先开动~呢一等都用左相当耐时间呢~虾饺 – 上枱时出晒烟的~个样都错~ 望真之后食落口,发觉皮厚肉唔香~d虾虽然冇腥味,可惜都冇乜鲜虾味~有点失望~烧卖 – 同虾饺一齐上枱的~都系出晒烟,个样睇落唔系太得~入口都唔系好得~猪肉感觉好多味精,太咸了~顶头的虾仔好细粒,入口感觉好明显系冰鲜虾仁排骨 – 失败作品之一 , 芋头粒多过排骨粒~而且排骨好多脂肪,实在唔知点解呢碟叫’排骨’~哈~!排骨入口感觉好冰鲜,同埋食唔出有乜野味~好迷幻叉烧肠粉 – 上枱时睇落相当吸引~皮薄又亮晶晶,d饀仲好似好多咁~传菜姐姐好快手咁倒左好多浆油上去~
于是宝贝就提议黎呢间老字号~我当然唔会SAY NO LA~!
一去到大门口己有服务员姐姐招呼,安排入坐,企电梯上到二楼
就有另一位姐姐带我地去一个窗边相当开扬的位置,我个人相当中意阳光的感觉~!
坐下开点心咭,服务员姐姐就帮我地开茶,放下就走左去~
摸一摸~水唔系好热,…噢~居然?!作为一间酒楼,水唔热的话确系好难令人接受呢~!
话咁快就点好心仪的点心~等左5分钟左右就慢慢上枱了~
我个人习惯性会等晒d野食黎先开动~呢一等都用左相当耐时间呢~
虾饺 – 上枱时出晒烟的~个样都错~ 望真之后食落口,发觉皮厚肉唔香~d虾虽然冇腥味,可惜都冇乜鲜虾味~有点失望~
烧卖 – 同虾饺一齐上枱的~都系出晒烟,个样睇落唔系太得~入口都唔系好得~猪肉感觉好多味精,太咸了~顶头的虾仔好细粒,入口感觉好明显系冰鲜虾仁
排骨 – 失败作品之一 , 芋头粒多过排骨粒~而且排骨好多脂肪,实在唔知点解呢碟叫’排骨’~哈~!排骨入口感觉好冰鲜,同埋食唔出有乜野味~好迷幻
叉烧肠粉 – 上枱时睇落相当吸引~皮薄又亮晶晶,d饀仲好似好多咁~传菜姐姐好快手咁倒左好多浆油上去~真系截都截唔住~一切开放入口~点解会冰冰的?!一d热度都冇~由于唔热的关系,所以显得d皮好韧,好难食~本想退左佢,但宝贝话算啦㖞…
山竹牛肉 – 以为应该唔会失败的产品~ 只有dd咁多山竹粹,加左喼汁之后机乎睇唔见,牛肉球好实净,硬得黎又唔会好重牛肉味~好似食紧旧唔知乜野粉咁~
红枣糕 – 上枱唔热,虽然唔算系喺雪柜啱啱拎出黎咁冻,但系冇左热食甜品的精绪~食落尚有少少淡淡的红枣清香
芝麻叉烧包 – 外层似系牛脷酥的质地,包住几块叉烧粹,加上芝麻再攞去炸.咬落去好似炸起左好耐,有少少脆,但感觉油腻多d~而且叉烧好少~似系食紧牛脷酥多d~
炸饺子 – 可能同系油炸产品~所以keep住一贯唔热同油腻的作风~一啖食落去真系分唔出佢系煎饺定系炸饺~总之一句皮硬饀咸唔热又油腻…
试左几碟之后,我同宝贝已经冇兴趣再点第二round了..倾左一阵计,饮左两杯茶就带点失落的心情离开~
离开前当然要去下洗手间了~
店舖有洗手间设备,我个人觉得唔系咁令人满意~虽然唔洗经过厨房重地,厕所门口尚算ok
入到去有差唔多10格,就觉得迫迫细细湿湿窄窄…唔好的完结~!
总括黎讲...可见的将来都唔会有机会见面~真心希望佢地他日可以有进步
张贴
