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2012-02-22
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话说朋友想据扒.所以就上左去一上楼梯就有人接待,之后就坐左系卡位朋友点既系 白汤 铁板西冷 7成我点既系 红汤 什扒虽然我知道什扒即系将D下栏掉埋落去.不过基于我想食多D唔同口味既野.所以都系拣左佢上菜时间很快.倾倾下计.汤同包就黎到普通面包(值得兴幸系软同暖暖地)+牛油白汤浓度适中.但只有面粉味,还没去到难饮红汤颜色尚红,但不够浓郁,而且味道很淡.更加唔洗讲会有牛味朋友既西冷.的确好厚,但只有3成左近,而且并无血水(即没肉汁...)筋位.膏位都仲系红红地色.幸好铁板既热力食食下都变5成朋友食到一半既饱亦因太生.而放弃.自然成为我加料肉质普通偏硬属有口感,坊间既牛扒都好似食豆腐咁.但明显全无肉味之余,连腌料既味都无只系得返淡淡既黑椒汁味....我只知道我食紧一块肉.连牛肉都唔肯定!而我既什扒 有 鸡扒 猪扒 牛扒 烟肉一块 鸡全翼 同一片不知名既肠鸡扒过熟变硬无肉汁无特别味道,猪扒 牛扒 亦一样 烟肉..不用置评...鸡全翼系经过上色.类似烧腊既烧鸡翼咁.但可惜既系.味道只系烚鸡翼.而且都系太熟.老掉了反而最好食既就系果一片肠!整体黎讲.只能说失望.毕竟两人加埋都$187落楼.质数却比
一上楼梯就有人接待,之后就坐左系卡位
朋友点既系 白汤 铁板西冷 7成
我点既系 红汤 什扒
虽然我知道什扒即系将D下栏掉埋落去.不过基于我想食多D唔同口味既野.所以都系拣左佢
上菜时间很快.倾倾下计.汤同包就黎到
普通面包(值得兴幸系软同暖暖地)+牛油
白汤浓度适中.但只有面粉味,还没去到难饮
红汤颜色尚红,但不够浓郁,而且味道很淡.更加唔洗讲会有牛味
朋友既西冷.的确好厚,但只有3成左近,而且并无血水(即没肉汁...)
筋位.膏位都仲系红红地色.幸好铁板既热力食食下都变5成
朋友食到一半既饱亦因太生.而放弃.自然成为我加料
肉质普通偏硬属有口感,坊间既牛扒都好似食豆腐咁.但明显全无肉味之余,连腌料既味都无
只系得返淡淡既黑椒汁味....我只知道我食紧一块肉.连牛肉都唔肯定!
而我既什扒 有 鸡扒 猪扒 牛扒 烟肉一块 鸡全翼 同一片不知名既肠
鸡扒过熟变硬无肉汁无特别味道,猪扒 牛扒 亦一样 烟肉..不用置评...
鸡全翼系经过上色.类似烧腊既烧鸡翼咁.但可惜既系.味道只系烚鸡翼.而且都系太熟.老掉了
反而最好食既就系果一片肠!
整体黎讲.只能说失望.毕竟两人加埋都$187落楼.质数却比茶餐厅30,40蚊既饭还差.....
而且有一点好想讲.就系食得好唔舒服
本人172CM左右,据扒既高度系系心口....即系成个人上身缩埋..好似只鸡全翼咁既姿势去据....
我朋友16X亦只能说.很难使力...
很难想象...一间咁出名既老店...食物同坐位设计都如此...亦可生存...只能说没有下次
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