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2021-08-13
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今日晏昼，约咗朋友嚟铜锣湾食饭，选择咗Shining，呢度除咗系酒吧之外，仲主打「视觉系潮州菜」，啱晒我哋两个都钟意打卡嘅人。由五星级酒店请中菜行政总厨设计餐单，真系样样食物都有惊喜！午市餐单🦆卤豆腐鹅肉饭🍚（$58）午市套餐连汤及饮品，价钱都只系$58-$68，性价比相当高。小食🥭香芒酥🫔（$58）咬开嘅时候仲系热辣辣，芒果流心，外脆内软，好正。🍱九品味🥙（$268）话梅车厘茄、酸菜萝卜、五香牛𦟌、清酒秋葵、芥末鸡脚筋、卤水猪舌、卤水鹅肾、鲍鱼、墨鱼摆盘精致，九格菜式包罗万有，款款高质，必点！🥃威士忌酒香鹅肝🐦（$138/例牌）波本威士忌酒杯，放上苹果木烟熏泡沫球，威士忌嘅花果酒香渗入烟熏香，再淋上嫩滑嘅鹅肝上面，果然系招牌菜式，一试难忘！
由五星级酒店请中菜行政总厨设计餐单，真系样样食物都有惊喜！
午市餐单
🦆卤豆腐鹅肉饭🍚（$58）
午市套餐连汤及饮品，价钱都只系$58-$68，性价比相当高。
小食
🥭香芒酥🫔（$58）
咬开嘅时候仲系热辣辣，芒果流心，外脆内软，好正。
🍱九品味🥙（$268）
话梅车厘茄、酸菜萝卜、五香牛𦟌、清酒秋葵、芥末鸡脚筋、卤水猪舌、卤水鹅肾、鲍鱼、墨鱼
摆盘精致，九格菜式包罗万有，款款高质，必点！
🥃威士忌酒香鹅肝🐦（$138/例牌）
波本威士忌酒杯，放上苹果木烟熏泡沫球，威士忌嘅花果酒香渗入烟熏香，再淋上嫩滑嘅鹅肝上面，果然系招牌菜式，一试难忘！
张贴
