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2024-02-07
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1 季节前菜 (2款)蕃茄前菜𩽾𩾌鱼肝多士和谐口感2 刺身蚝 > 大拖罗当日冇蚝 所以改左炙烧大拖罗用左最肥既三角位 大件厚身季节刺身 (2款)鲭鱼鲷鱼薄切鲷鱼片晶莹剔透 配柚子酱汁3 烧右口鱼边身金枪鱼腩手卷寿司放系脆鳕鱼片上上软下脆既口感舌尖上既享受铁板烧4 沙巴虎虾拆肉虎虾 再用虾膏烹调肉质鲜嫩 结实弹牙5 帆立贝配鲜海苔鲜嫩带子配上新鲜紫菜芡汁同三文鱼子清淡清新感觉6 香煎鹅肝伴蓝莓酱鹅肝油脂配蓝莓酱甜酸蓝莓酱特别配搭7 美国牛柳/ 西班牙黑毛猪两者均以切件方式上碟以冰菜及脆炸蒜片伴碟8 黑松露蟹肉炒饭干身炒饭 粒粒分明黑松露味浓郁用左金黄色既碗 犹如皇帝用膳9 炒什菜10 季节浓鱼汤奶白色既鱼汤 味道鲜甜一滴不剩11 甜品葳饼抹茶布丁总共11碟菜 高质食材 精湛烹调 摆盘艺术 优质服务师傅上菜既同时会介绍食物配搭 食用次序宜家做紧promotion 85折 听店员讲呢到新年可以睇到烟花🎆
蕃茄前菜
𩽾𩾌鱼肝多士
和谐口感
2 刺身
蚝 > 大拖罗
当日冇蚝 所以改左炙烧大拖罗
用左最肥既三角位 大件厚身
季节刺身 (2款)
鲭鱼
鲷鱼
薄切鲷鱼片晶莹剔透 配柚子酱汁
3 烧右口鱼边身金枪鱼腩手卷
寿司放系脆鳕鱼片上
上软下脆既口感
舌尖上既享受
铁板烧
4 沙巴虎虾
拆肉虎虾 再用虾膏烹调
肉质鲜嫩 结实弹牙
5 帆立贝配鲜海苔
鲜嫩带子配上新鲜紫菜芡汁同三文鱼子
清淡清新感觉
6 香煎鹅肝伴蓝莓酱
鹅肝油脂配蓝莓酱甜酸蓝莓酱
特别配搭
7 美国牛柳/ 西班牙黑毛猪
两者均以切件方式上碟
以冰菜及脆炸蒜片伴碟
8 黑松露蟹肉炒饭
干身炒饭 粒粒分明
黑松露味浓郁
用左金黄色既碗 犹如皇帝用膳
9 炒什菜
10 季节浓鱼汤
奶白色既鱼汤 味道鲜甜
一滴不剩
11 甜品
葳饼
抹茶布丁
总共11碟菜
高质食材 精湛烹调 摆盘艺术 优质服务
师傅上菜既同时会介绍食物配搭 食用次序
宜家做紧promotion 85折
听店员讲呢到新年可以睇到烟花🎆
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