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餐厅: 丼丼屋 (愉景新城)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级3
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亲子丼
2024-04-12 382 浏览
啱啱去完旅行，而家已经好想再去啦，📍目的地：🇯🇵日本就梗系我哋下一站嘅首选啦，但系喺我哋未去之前，就食住日本嘢先❤️早排见到丼丼屋岀咗炭烧鸡亲子丼🍗咁岩经过就梗系要试一试佢啦🍗炭烧鸡腿肉配上鲜嫩滑蛋🥚鸡脾肉以炭火高温烤制至表面微焦，保留鸡肉嘅肉汁同嫩滑口感，同一般亲子丼唔同嘅系，充满炭火香同烟熏味嘅鸡肉同滑蛋系分开放喺丼饭面，而唔系将两者混和㗎🤩呈微微焦黑嘅鸡肉同埋鲜黄色嘅滑蛋形成强烈嘅色彩对比，同时亦令鸡肉嘅炭火香得以完全保留，由视觉到味觉掀起味蕾嘅冲撃，最后再淋上日本桥ぼんぼり监修嘅鸡丼汁，味道更有层次🤗🙋🏻‍♀️除咗「炭烧鸡亲子丼」定食之外，我哋仲叫咗「名古屋鸟开亲子丼」定食同埋「牛肉寿喜烧亲子丼」定食添呀，将玉子同滑蛋饭搅拌埋一齐食🍚每一粒饭都被玉子同滑蛋包裹住，双重口感真系好滑捋捋好和味呀，之后再饮返一啖🍵果茶，真系够晒爽呀😍等我哋下次再去试埋佢地嘅火锅🍲同埋蟹丼先🦀
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啱啱去完旅行，而家已经好想再去啦，📍目的地：🇯🇵日本就梗系我哋下一站嘅首选啦，但系喺我哋未去之前，就食住日本嘢先❤️

早排见到丼丼屋岀咗炭烧鸡亲子丼🍗咁岩经过就梗系要试一试佢啦

🍗炭烧鸡腿肉配上鲜嫩滑蛋🥚鸡脾肉以炭火高温烤制至表面微焦，保留鸡肉嘅肉汁同嫩滑口感，同一般亲子丼唔同嘅系，充满炭火香同烟熏味嘅鸡肉同滑蛋系分开放喺丼饭面，而唔系将两者混和㗎🤩呈微微焦黑嘅鸡肉同埋鲜黄色嘅滑蛋形成强烈嘅色彩对比，同时亦令鸡肉嘅炭火香得以完全保留，由视觉到味觉掀起味蕾嘅冲撃，最后再淋上日本桥ぼんぼり监修嘅鸡丼汁，味道更有层次🤗

🙋🏻‍♀️除咗「炭烧鸡亲子丼」定食之外，我哋仲叫咗「名古屋鸟开亲子丼」定食同埋「牛肉寿喜烧亲子丼」定食添呀，将玉子同滑蛋饭搅拌埋一齐食🍚每一粒饭都被玉子同滑蛋包裹住，双重口感真系好滑捋捋好和味呀，之后再饮返一啖🍵果茶，真系够晒爽呀😍等我哋下次再去试埋佢地嘅火锅🍲同埋蟹丼先🦀
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堂食