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2017-02-03
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坚尼地城这个小社区食肆林立,尤以西餐厅为多。要在众多选择中突围而出,其实也不是一件易事。Butcher & Baker Cafe 是其中一间有过人之处的餐厅,亮点落在店中深处的儿童天地。 从正门慢慢步入,先见到一排酒柜及酒吧。多行两步,则望见店员正忙于制作薄饼及意粉。餐厅既然称作「Baker Cafe」,当然不会缺少制作饼点的设施及舒适的梳化座位。 以上种种,对细周生及鱼仔而言皆不是亮点,他们的目光早已被色彩缤纷的甜品阁吸引。无限供应的糖果、爆谷及软雪糕,目标明确锁定一众小朋友。 对于爱动不爱吃的小鬼,则可尽情于儿童天地「放电」,抛波、跳洞、乒乓波… 各适其适,总有一款合心。美食?早已抛诸脑后吧! 对于家长们而言,亲子餐厅的可贵之处,在于有「较大」机会享受一餐「安乐茶饭」。从这方面评分,Butcher & Baker Cafe 绝对能拿取满意分数,亦成功为餐厅添上一大亮点。 难得清闲,笔者可更专注眼前的美馔。饭餐以一客鸡肉凯撒沙律作始,罗马生菜食感清爽,鸡肉大件富咬口。沙律酱用得其所,配合咸香的意大利鳀鱼轻巧地丰富了沙律的味道。白酒青口配蒜香多士好吃与否,青口与酱汁比重各占一半。
难得清闲,笔者可更专注眼前的美馔。饭餐以一客鸡肉凯撒沙律作始,罗马生菜食感清爽,鸡肉大件富咬口。沙律酱用得其所,配合咸香的意大利鳀鱼轻巧地丰富了沙律的味道。
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[2/2/2017; Thu]
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