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2012-12-12
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宝宝来到适合上playgroup的年龄，妈妈更忙了，每星期也要抽空带他外出。偏偏我家宝宝好动指数比人家要高50%不止，一小时的课堂，往往玩足2小时才离开，每次上完堂妈妈都快要饿晕.. 继上回Salted Pig的午餐，这次完事后决定去最就近的柏廷坊揾食；原目标其实是Bonheur，但它午市只营业至2点，时间不够唯有改去Chow Club。选来这里其实是受85折优惠传单吸引，然而只看英文名，还以为是比较酒吧类型的餐厅，上到去才知道是fine-dining餐厅，还有一个很文艺的中文名---喰会。 要赞餐厅环境十分优雅，古典得来带点童话意味，感觉是个适合发梦的地方。虽然已开张约5个月，但认识的人不多，接近2点的时段客人并不多，用餐气氛清静悠闲。侍应颇细心，安排妈妈及宝宝就坐尽头的角落位，可享自成一角的乐趣；不过餐厅并没BB椅，还好这天宝宝玩乐了，也够开心。其实他早在上课地点吃饱粥仔，妈妈还是赶紧医自己肚----打开午餐餐牌，选择都几多($128-198)， 顿时选择困难症又发作，好在侍应也能给予有用意见。 落单后先送来面包碟，松化又热暖的香草包很好吃，配上蕃茄味牛油更是锦上添花，结果
继上回Salted Pig的午餐，这次完事后决定去最就近的柏廷坊揾食；原目标其实是Bonheur，但它午市只营业至2点，时间不够唯有改去Chow Club。选来这里其实是受85折优惠传单吸引，然而只看英文名，还以为是比较酒吧类型的餐厅，上到去才知道是fine-dining餐厅，还有一个很文艺的中文名---喰会。
要赞餐厅环境十分优雅，古典得来带点童话意味，感觉是个适合发梦的地方。虽然已开张约5个月，但认识的人不多，接近2点的时段客人并不多，用餐气氛清静悠闲。
侍应颇细心，安排妈妈及宝宝就坐尽头的角落位，可享自成一角的乐趣；不过餐厅并没BB椅，还好这天宝宝玩乐了，也够开心。其实他早在上课地点吃饱粥仔，妈妈还是赶紧医自己肚----打开午餐餐牌，选择都几多($128-198)， 顿时选择困难症又发作，好在侍应也能给予有用意见。
落单后先送来面包碟，松化又热暖的香草包很好吃，配上蕃茄味牛油更是锦上添花，结果引来宝宝争食。所以说，只得一只稍嫌不够呢!
午餐的头盘可拣Soup or House Salad，我点了后者，原来沙律酱汁是自选的，在三款中选了honey mustard，就成了Green Salad with Honey Mustard! 带点甜味的honey mustard配上清爽沙律菜，十分清新开胃，很自然又流露出满足的样子，结果又吸引宝宝来争食，OMG!
不太敢给生菜他尝试，唯有将碟中少量的面包粒给他吃，怎知为食小猪唛吃到lam lam脷，欲罢不能!!!
抢到妈妈的食物，为食猪总是很得戚的；于是当我的主菜---Grilled Tasmanian Salmon in Butter Cream Sauce($168)也上台，相信大家也猜到会发生甚么事...
烤三文鱼是侍者的推介，果然有料到，外层烤得香口微脆，衬以牛油忌廉汁滋味无穷；而中间则是完美的七成溏心效果，既鲜美又多汁，美味得很! 同上的薯蓉也很细滑可口，还有连配菜也细心加上蒜泥香煎过，变得香口吸引，整个组合与配搭均很美味。三文鱼是很健康有益的食物，这次我主动将鱼肉中间较熟的部分给了宝宝吃，之后也给他试了少量薯蓉，为食猪当然吃到津津有味!
饭后的餐饮点了冻柠茶少冰，饮品无特别，同上的牙签盒就靓爆!
午餐还包daily dessert，当日为绿茶panna cotta。
成品份量适中，质感极度柔滑嫩口，然而绿茶味十分淡薄，浓些就好了；又其实食客可选加$40转creme brulee / tiramisu，下次再来会试试看。
吃饱饱，再逗宝宝玩多阵，他也是时间小睡了! 我也是时间埋单，今餐85折后刚好$160，考虑地段、环境、食物及服务，是相当抵食呢! 店方更送了张VIP card，日后再惠顾均可有85折，兼有生日礼遇等，真的可以再来呢!
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