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2019-12-06
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呢间位于荃湾沙咀道嘅上海菜馆,地方干净企理,阔落光猛,装修雅致,坐得好舒服。虽然系周末晚餐时间,但人客唔算多,对钟意静嘅我哋嚟讲可以更好咁享受美食。干煸四季豆豆嘅质地唔错,爽口得嚟味道唔会太咸,加小小肉碎吊味令成碟菜更香口。XO酱炒猪颈肉猪颈肉肥瘦适中,爽口,同惹味嘅XO酱相辅相承,直头系绝配。洋葱同红椒令碟菜冇咁重口味,但洋葱略嫌辣咗啲。上海担担面嚟上海菜馆点可以唔试下上海担担面。面质偏烟韧,汤底浓厚嘅芝麻酱,偏甜,有啲腻口。鲜肉小笼包肉质同汤汁都算鲜味,皮略嫌厚身,中规中矩。家乡煎饼口感较粉,唔够香口,味道亦较淡高力豆沙炸到脆卜卜,豆沙蓉馅好香,甜而不腻,热食味道一流
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