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餐厅: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-12-08 222 浏览
上海婆婆336位于尖沙咀国际广场,以传统沪菜为主,餐厅装潢以工业风设计再融合了中式元素,营造出一种型格的氛围,充满古色故乡。鸡丝拌粉皮开胃前菜,丝丝嫩滑鸡肉拌上惹味麻酱和爽弹粉皮,美味话梅花雕醉鸡鸡肉嫩滑入味,鸡皮爽滑,花雕酒香浓扑鼻,浓浓的酒香已渗入鸡肉当中,每啖都充满花雕醇香,必点!蟹籽虾仁以鲜味蟹籽入馔,与爽滑弹牙虾仁炒香,虾肉肥美厚实且非常鲜甜弹牙,整体鲜味十足干贝赛螃蟹必食菜式!蛋白火候控制刚好,入口顺滑且嫩口,加入灵魂镇江醋,顿时变得蟹味香浓,加上干贝,倍添鲜味,赞!红糖糍耙爆浆惹味!糍粑炸至外脆内软绵,质感软糯,爆浆红糖甜到适中,配上黄豆粉,味道层次丰富高力豆沙传统中式美点,外层炸至金黄,面层洒上砂糖,内里是豆沙馅料,非常滋味上海婆婆336📍尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场6楼605-606号舖
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上海婆婆336位于尖沙咀国际广场,以传统沪菜为主,餐厅装潢以工业风设计再融合了中式元素,营造出一种型格的氛围,充满古色故乡。
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鸡丝拌粉皮
开胃前菜,丝丝嫩滑鸡肉拌上惹味麻酱和爽弹粉皮,美味

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话梅花雕醉鸡
鸡肉嫩滑入味,鸡皮爽滑,花雕酒香浓扑鼻,浓浓的酒香已渗入鸡肉当中,每啖都充满花雕醇香,必点!

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蟹籽虾仁
以鲜味蟹籽入馔,与爽滑弹牙虾仁炒香,虾肉肥美厚实且非常鲜甜弹牙,整体鲜味十足

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干贝赛螃蟹
必食菜式!蛋白火候控制刚好,入口顺滑且嫩口,加入灵魂镇江醋,顿时变得蟹味香浓,加上干贝,倍添鲜味,赞!

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红糖糍耙
爆浆惹味!糍粑炸至外脆内软绵,质感软糯,爆浆红糖甜到适中,配上黄豆粉,味道层次丰富

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高力豆沙
传统中式美点,外层炸至金黄,面层洒上砂糖,内里是豆沙馅料,非常滋味

上海婆婆336
📍尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场6楼605-606号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食