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2019-11-19
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东南亚菜式香辣得来又酸甜,好岩居于炎热潮湿环境下的香港人胃口。今日去左位于新都城二期的荟亚厨房食东南亚菜,环境够大又寛敞,价钱亲民,食物质素又不错,是同区约人食饭gathering之选!.咖喱牛腩($92)份量足,咖喱味偏港风,味道香浓,加入少许辣椒,不会太辣但又很开胃,捞饭一流。牛腩炆得入味软腍,最中意煲里有埋牛筋同秋葵一齐食, 为咖哩增加多一咬劲同种爽脆口感!.泰式腊肠炒芥兰($82)平时食开香港腊肠,第一次食泰式腊肠,甜甜地 ,又几好味,有啲似食紧硬身版的台湾肠仔。 与芥兰同炒,芥兰自然沾上腊肠的油份及香甜味,而芥兰清新爽脆,亦能去除吃腊肠时的油腻感,相得益彰。
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