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2022-10-29
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呢间餐厅主打由日本直送九州产黑毛和牛🎌亦有供应豚肉、鸡肉同海鲜，更备有多款盛合套餐同肉类份量满足食客😋💗803神盛合 ($168/ Single)🥩特上牛胸腹肉：牛胸腹肉特意厚切，口感软嫩且肉汁丰富，肉味特别浓郁🐮腹前牛小排：牛小排油花分布平均，肉质软嫩细致，肉味香浓且带油香🥓牛板腱肉：薄切牛板腱相对口感无咁好，但日式甜酱油香特别入味，肉味都颇突出💗+Set menu C ($38)冷面面质烟韧弹牙，味道冰凉酸甜；配以爽脆酸辣嘅泡菜，有助消除烧肉嘅油腻感🍜💗806 牛舌盛 ($98/ Single)🧂盐味牛舌：薄切牛舌脆嫩有嚼劲，以盐调味更突出牛香🥣酱油牛舌：牛舌带日式酱油甜味，味道更浓郁💗+Set Menu A日本米饭选用珍珠米，饭粒烟韧饱满🍚；味噌汤咸味适中，唔会死咸🍲💗九州鸡胫柳 ($68)即鸡颈肉，肉质特别嫩滑爽脆🐓💗杏仁豆腐 ($28)杏仁豆腐绵密奶滑，带香浓杏仁味余韵🍮
💗803神盛合 ($168/ Single)
🥩特上牛胸腹肉：牛胸腹肉特意厚切，口感软嫩且肉汁丰富，肉味特别浓郁
🐮腹前牛小排：牛小排油花分布平均，肉质软嫩细致，肉味香浓且带油香
🥓牛板腱肉：薄切牛板腱相对口感无咁好，但日式甜酱油香特别入味，肉味都颇突出
803神盛合
$168
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💗+Set menu C ($38)
冷面面质烟韧弹牙，味道冰凉酸甜；配以爽脆酸辣嘅泡菜，有助消除烧肉嘅油腻感🍜
Set menu C
$38
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💗806 牛舌盛 ($98/ Single)
🧂盐味牛舌：薄切牛舌脆嫩有嚼劲，以盐调味更突出牛香
🥣酱油牛舌：牛舌带日式酱油甜味，味道更浓郁
806 牛舌盛
$98
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💗+Set Menu A
日本米饭选用珍珠米，饭粒烟韧饱满🍚；味噌汤咸味适中，唔会死咸🍲
Set Menu
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💗九州鸡胫柳 ($68)
即鸡颈肉，肉质特别嫩滑爽脆🐓
九州鸡胫柳
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💗杏仁豆腐 ($28)
杏仁豆腐绵密奶滑，带香浓杏仁味余韵🍮
杏仁豆腐
$28
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