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餐厅: 紅雞冰廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2021-08-14 444 浏览
九龙城泰菜众多,有时想改改口味,无意中发现了红鸡冰厅,前后光顾了几次,味道十分不错。第一个推介是焗猪扒饭。首先饭是蛋炒饭,然后上面铺上足料嘅猪扒,猪扒不会太瘦太柴,尚有肉汁。还铺上厚厚的芝士,内里有鲜蕃茄,芝士表面焗得焦香,尚有一点拉丝,非常推荐!第二个推介是早餐。他们可以随早餐选择多士、丹麦面包,丹麦面包为首选!质感内里柔软,外层香脆,如牛角包口感,加上充满牛油香味。早餐的香煎鸡扒外层的鸡皮香脆,内里肉汁鲜嫩,推荐👍🏻另外,海南鸡饭也可一试。肉质鲜嫩,不鞋口,不过饭略嫌不够鸡油、香料香味。但整体尚算不错。最后要试一试他们的热奶茶,茶味较出,香浓顺滑✨👍🏻
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九龙城泰菜众多,有时想改改口味,无意中发现了红鸡冰厅,前后光顾了几次,味道十分不错。

第一个推介是焗猪扒饭。首先饭是蛋炒饭,然后上面铺上足料嘅猪扒,猪扒不会太瘦太柴,尚有肉汁。还铺上厚厚的芝士,内里有鲜蕃茄,芝士表面焗得焦香,尚有一点拉丝,非常推荐!

焗猪扒饭
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第二个推介是早餐。他们可以随早餐选择多士、丹麦面包,丹麦面包为首选!质感内里柔软,外层香脆,如牛角包口感,加上充满牛油香味。早餐的香煎鸡扒外层的鸡皮香脆,内里肉汁鲜嫩,推荐👍🏻


另外,海南鸡饭也可一试。肉质鲜嫩,不鞋口,不过饭略嫌不够鸡油、香料香味。但整体尚算不错。
海南鸡饭
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最后要试一试他们的热奶茶,茶味较出,香浓顺滑✨👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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