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2023-05-14
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见到Top Blade Steak Lab令我谂起之前英国主打Flat Iron既餐厅🤗🍽️同样地，呢间餐厅都系主打食Flat iron, 呢个被评为成只牛入边第二嫩滑嘅部位😍🐄香草平铁牛扒($165)始终第一次食，所以叫咗最普通嘅香草平铁牛扒试下先😚餐厅推荐食medium，所以即管试试😙上枱时感觉份量好少得5嚿，但其实每一嚿都几厚，Momo同Boo都觉得加埋薯条🍟绝对够饱☺️牛扒颜色粉嫩，texture都好嫩滑，净系用盐同黑椒都能够带出佢既牛味😇只系略嫌有啲边位会过生🥩不得不提佢既roasted whole garlic🧄 都几出色，唔会煮到溶晒可以完粒攞到出黎食😆😆😆 仲有薯条🍟系任食既😚🤩一坐低已经一人有一碟，但第一碟好似已经炸起左一阵所以无后加既咁新鲜同热辣辣😝
🐄香草平铁牛扒($165)
始终第一次食，所以叫咗最普通嘅香草平铁牛扒试下先😚餐厅推荐食medium，所以即管试试😙上枱时感觉份量好少得5嚿，但其实每一嚿都几厚，Momo同Boo都觉得加埋薯条🍟绝对够饱☺️
香草平铁牛扒
$165
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牛扒颜色粉嫩，texture都好嫩滑，净系用盐同黑椒都能够带出佢既牛味😇只系略嫌有啲边位会过生🥩
不得不提佢既roasted whole garlic🧄 都几出色，唔会煮到溶晒可以完粒攞到出黎食😆😆😆
仲有薯条🍟系任食既😚🤩一坐低已经一人有一碟，但第一碟好似已经炸起左一阵所以无后加既咁新鲜同热辣辣😝
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