瀛一 (已結業)

想不到Food Court都有即叫即造的寿司吃，当然要试试它的水准。我们一共叫了3款寿司，有火炙芝士软壳蟹反卷、火炙芝士三文鱼反卷、海胆寿司及带子刺身。火炙芝士软壳蟹反卷($36)软壳蟹跟寿司饭的比例刚刚好，不会太多饭，软壳蟹炸得香脆，配上被烧过的芝士及蟹子沙律酱，味道佳！火炙芝士三文鱼反卷($30)软壳蟹的那个好吃，所以来多客三文鱼的。三文鱼也蛮新鲜的！海胆寿司($22)海胆鲜甜，没有半点不新鲜的怪味，也不苦涩。带子刺身 ($48)带子刺身味道鲜甜，而且版拼成花型的好美喔！想不到Food Court的刺身，都那么用心的为客人准备，确实惊喜。